牛奶和酸奶哪个更有营养？

牛奶的确非常有营养，是人体钙的很好来源，而且钙和磷比例非常适当，这种搭配，利于钙的吸收。孕妈妈如果每天喝一杯150g左右的牛奶，对补充钙质、睡眠都很有好处。但是，也有些孕妈妈有“乳糖不耐受症”，对牛奶过敏，喝了牛奶会出现腹泻、呕吐、恶心等症状，她们便会选择酸奶，酸奶有营养吗？

我们先从酸奶的制作方法说起。酸奶是这样做成的

1、在沸腾的牛奶中加入乳酸菌

2、在42℃的温度下进行发酵

3、冷却后放入冰箱。乳糖变乳酸，酸奶营养赞我们可以看到，酸奶的制作过程并没有破坏牛奶原有的营养，它和牛奶一样能够补充钙质，增加人体所需蛋白质。它只是把牛奶中的“乳糖”制了“乳酸”，这样，乳糖不耐受的孕妈妈就不会过敏了。

而乳酸，能够提高牛奶中钙、磷等矿物质在人体中的利用，使其更易被人体吸收。它有效地降低了肠道的酸碱度，从而可以有效地抑制肠道内有害病菌的繁殖，对肠道健康很有好处。因为对原料有所要求，从食品安全性的角度上来说，酸奶比牛奶采用的原料可能会更令人放心。

TIPS：热喝牛奶，冷喝酸奶酸奶不宜热着喝，而应该冷藏或者常温喝，因为高温会破坏乳酸菌的生命力，令酸奶变质。而牛奶，则是热着喝，更利于肠道吸收。

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富含叶酸的食物

一、水果如：新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李子、杏子、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃。

二、蔬菜如：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇。

三、肉类如：动物的肝脏、禽肉及蛋类，如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄。

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多少岁是高龄产妇

高龄产妇是多少岁？医学上定义超过三十五岁以上生产者为“高龄产妇”，目前大约占了5%左右。国家“quan面二孩”政策出台后，不少家庭萌生了生育二胎的想法，高龄产妇比例逐渐增加。

女性35岁以后随年龄增长，高龄产妇发生妊娠期高血压、前置胎pan、早产、胎膜早破、妊娠期糖尿病、产后出血等并发症的几率明显高于适龄产妇。由于母亲身体素质不再是高峰期，高龄产妇产下宝宝的问题也比适龄产妇要大，如婴儿先天愚型、心血管畸形、兔唇、腭裂等畸形率也相应升高。因此，高龄产妇应加强围产期葆健，积极预防妊娠合并症及并发症，提前入院监护，确保母婴安全。

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