牛奶和酸奶哪个更有营养？

牛奶的确非常有营养，是人体钙的很好来源，而且钙和磷比例非常适当，这种搭配，利于钙的吸收。孕妈妈如果每天喝一杯150g左右的牛奶，对补充钙质、睡眠都很有好处。但是，也有些孕妈妈有“乳糖不耐受症”，对牛奶过敏，喝了牛奶会出现腹泻、呕吐、恶心等症状，她们便会选择酸奶，酸奶有营养吗？

我们先从酸奶的制作方法说起。酸奶是这样做成的

1、在沸腾的牛奶中加入乳酸菌

2、在42℃的温度下进行发酵

3、冷却后放入冰箱。乳糖变乳酸，酸奶营养赞我们可以看到，酸奶的制作过程并没有破坏牛奶原有的营养，它和牛奶一样能够补充钙质，增加人体所需蛋白质。它只是把牛奶中的“乳糖”制了“乳酸”，这样，乳糖不耐受的孕妈妈就不会过敏了。

而乳酸，能够提高牛奶中钙、磷等矿物质在人体中的利用，使其更易被人体吸收。它有效地降低了肠道的酸碱度，从而可以有效地抑制肠道内有害病菌的繁殖，对肠道健康很有好处。因为对原料有所要求，从食品安全性的角度上来说，酸奶比牛奶采用的原料可能会更令人放心。

TIPS：热喝牛奶，冷喝酸奶酸奶不宜热着喝，而应该冷藏或者常温喝，因为高温会破坏乳酸菌的生命力，令酸奶变质。而牛奶，则是热着喝，更利于肠道吸收。

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新生宝宝黄疸怎么办？

新生儿黄疸分为生理性和病理性两种。

生理性黄疸是一种正常现象，但也要密切观察。

一般在出生后2～3天出现皮肤、白眼球和口腔黏膜发黄，有轻有重。一般在脸部和前胸较明显，但手心和脚心不黄。第4～6天最明显，足月儿在出生后10～14天消退，早产儿可持续到第3周。在此期间，小儿一般情况良好，无其他不适表现。

病理性黄疸会引起其他疾病，需送医院。

病理性黄疸一般发生在初生儿24小时以内，或持久不退，或消退后又出现黄疸，或黄疸进行性加重。

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