厨师证是由国家人力资源和社会保障厅颁发的一个证件，需要经过一系列的技能培训，然后参加统一组织的考试，在考试合格后人力资源和社会保障厅才会颁发，此证是对劳动者达到高级维修电工所必备的学识和技能的证明，也是劳动者求职、任职以及用人单位招聘、录用劳动者的重要依据，全国通用。由各省市的人力资源和社会保障厅负责管理和组织培训、考试。厨师证可分西式烹调师、中式烹调师、西式面点师和中式面点师四个类别，等级可分初级、中级、高级。技师和高级技师五个等级
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