石家庄专业豆捞加盟 豆捞加盟机构 豆捞火锅加盟 锅酷值得信赖 “锅酷豆捞”符合餐饮业卫生规范要求！ 为贯彻落实徐州市城管委《关于深入推进“五治”专项整治活动的通知》（徐城管委要求，针对我市餐饮业存在卫生不合格、油烟污水排放乱等问题，市食药主城区局长会议部署推进餐饮业卫生状况专项整治工作。 一是实行动态监管。 结合我市开展的小餐饮食品安全整规工作，按照“加强引导、疏堵并举、标本兼治、逐步规范、有序发展”的工作原则，通过“规范一批、提升一批、淘汰一批”，使小餐饮逐步达到“布局基本合理，设施基本齐全，制度基本落实，安全基本保障”的目标，完善餐饮食品安全监管长效机制，努力改善餐饮消费环境，切实保障餐饮服务食品安全。 二是整治食品处理区。 严格按照《餐饮服务许可审查规范》的要求，监督餐饮单位执行食品粗加工、切配、烹饪、面点制作、餐用具清洗消毒、备餐及食品库房、更衣室等场所均设在室内的规定，且各加工操作场所合理布局，并能防止产生交叉污染。 三是保持就餐区卫生。 餐饮单位就餐场所应环境整洁，餐桌椅清洁，设有防蝇防尘设施，地面及时清扫，无污物。四是加强餐厨废弃物管理。餐饮单位应建立台账，记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，定期向监管部门报告。 电话：13832143452 网址：www.hongjikuguo.com