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传授内容有香辣油,秦镇米皮,凉皮,擀面皮,红油鸡汤米线,川味麻辣粉,凉
面,武汉热干面,四川担担面,香辣面,
陕西油泼面,土豆粉, 砂锅牛肉烩面,
辣汁肉夹馍,小笼包,生煎包,水煎包,油饼,糖糕,豆腐脑,逍遥镇胡辣汤,福
建千里香馄饨,无矾酥脆大油条等特色小吃的制作过程及配方。
特色早点系列:.逍遥镇胡辣汤 .三鲜豆腐脑 .水煎包 .金丝饼(手抓饼
) .葱花油饼 .千层大饼 .美味豆浆 .八宝粥 .绿豆粥 .南瓜粥
.玉米粥 .小米粥 .黑米粥 .糖糕菜角 .乡巴佬卤蛋 .
上海大
油条 .上海生煎 .鸡蛋灌饼 .煎饼果子 .牛肉汤 豆腐汤,.包子
系列(狗不理包子、
天津灌汤包子、开封灌汤包子、小笼包子、大肉包、素包子
、)
休闲餐饮是世纪餐饮业的发展方向,其市场前景,行业利润远远超过传统餐饮
;“民以食为天,百业餐饮为王!”餐饮业是一个永远充满活力的行业。现在的
小吃种类多样,吃法多元,呈现出了百味俱全,姹紫嫣红的局面,相当的兴盛。
小吃的类型可谓五花八门,遍及粮食、果蔬、肉蛋奶各类, 酸甜辣各味俱全,热
吃、凉吃吃法不一,在一定程度上已经成为了一种名副其实的文化现象,成为了
美食文化中不可缺少的一部分。小吃以其口味鲜美,快捷方便成为很多人钟爱的
美食,洛阳哪里有专业的小吃培训学校?搜索到的小吃培训机构数不胜数,看得
我们眼花缭乱的。可是却不知道到底哪一家我们应该选择,哪一家最好? 小吃最
最重要的莫过于它的味道,是的,选择小吃培训机构,最主要的是关注它的味道
,味道好了才能抓住客户才能有回头客。
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