DL-酒石酸

中文别名: (2R,3R)-2,3-二羟基1,4丁二酸;(R*,R*)-(±)-2,3-二羟基丁二酸;DL-(-)-酒石酸;DL-2,3-二羟基丁二酸;外消旋酒石酸;DL-酒石酸;(2R,3R)-2,3-二羟基;1,4丁二酸
英文名称: DL-Tartaric acid
CAS号: 133-37-9
EINECS号: 205-105-7
分子式: C4H6O6
分子量: 150.09
价格：18.5/公斤
含量：99.5%
 
DL-酒石酸 性质
熔点  210-212 ℃(lit.)
密度  1.788
FEMA  3044
闪点  210 ℃
溶解度  H2O: 0.1 g/mL

化学性质:  外观为无色结晶或白色结晶粉末，无嗅、有酸味。 溶于水和乙醇，微溶于乙/醚，不溶于苯。
用途: 1、用于制造酒石酸盐类，在电镀晒图中用作pH稳定剂，食品工业用作酸味剂，工业上主要用作络合剂。
     2、用作实验试剂、掩蔽剂及啤酒发泡剂，也用于鞣革工业
     3、广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业。如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂、用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等，其酸味为柠檬酸的1.3倍，特别适用作葡萄汁的酸味剂。在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。

生产方法  1、顺酐氧化法顺丁烯二酸酐与过氧化氢溶液在钨酸作用下进行反应，生成环氧丁二酸，然后经水解，得酒石酸，再经冷却、结晶、分离和干燥得纯品。
          2.酒石法以酿造葡萄酒时的粗酒石为原料，经石灰乳处理成酒石酸钙，再经硫酸酸化而得。
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
    咪唑网(http://www.mizuoyl.com)是国内第一家咪唑行业专业的化工网站，成立于2003年，2014年新的改版上线，咪唑网经营咪唑及衍生物产品，服务于化工，医药，农药，兽药，保鲜防腐，环氧树脂、固化剂，金属防锈、缓释 ，有机合成，电子等行业。
    咪唑网凭借十多年对行业的深入了解和丰富的合作伙伴资源，为您提供最快、最新的行业资讯和最深入的行业报道，引领双方实时掌握市场动态和行业趋势，在激烈的竞争中运筹帷幄，决胜千里之外。   
    更多信息，请查看： http://www.mizuoyl.com/Refer?pid=pengrenwen$815
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *