豆粉微波灭菌机是利用微波热效应和非热效应共同作用的结果。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用：而非热效应则使用微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异，而丧失活力或死亡。因此，微波杀菌温度低于常规方法，一般比较，常规方法杀菌温度要在100-120度以上，时间要在十几分钟至几十分钟，而微波杀菌温度仅在70至90度，时间约为几分钟，能最大程度的保留豆粉的营养成分，且保持其色香味形等不变。
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豆粉微波杀菌机
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豆粉微波杀菌机
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