在追求新鲜自然、崇尚绿色健康、色香味俱全的饮食消费需求下,豆腐市场也正发生了一场革命性的巨变,传统的白色豆腐正逐渐被一种全新的科研成果悄悄代替——“好运来”七彩果蔬豆腐。这种七彩豆腐不仅在视觉上、口味上和营养上均超越了传统白色豆腐,深受百姓的喜爱,而且一致获得国内外高级营养师们的肯定,被业内专家誉为世界上“最有营养的豆腐”。
果蔬彩色豆腐坊”利润分析:
1.月销售收入:
⑴ 按每天批发零售彩色豆腐600斤,按基本均价2.2元/斤计算,日销售收入为:600×2.2元=1320元;
⑵ 其它豆制品(果味豆浆、豆花、豆腐干、豆腐皮等)日批发零售600斤,按基本均价1.0元/斤计算,日销量收入为:600×1.0元=600元;
⑶ 每月销售收入(1320元+600元)×30天=57600元;
2.月支出情况:
一、固定成本:
⑴ 租金1800元; ⑵ 员工工资900×2=1800元; ⑶ 税费=400元; ⑷ 水电费=360元;⑸ 其它不可预计开支500元; 以上5项总计4860元
二、原材料的综合成本:
(1) 一天生产600斤彩色豆腐所需的大豆、蔬菜、水果的综合成本约为400元
(2) 一天生产600斤其它豆制品(果味豆浆、豆花、豆腐干、豆腐皮等)的综合成本为200元
一个月生产的原材料综合成本为:(400+200)元/天×30天=18000元
三、每月生产的总成本:4860元+18000元=22860元;
3.每月赢利情况:57600-22860元=34740元;
4.每年盈利:34740元×12月=416880元。JM型系列设备性能及特点
1、彩色豆腐机一机多用:
采用不锈钢制造,结合生物工程防破坏技术,符合绿色食用标准,可产豆浆豆腐花,各种豆腐等多种豆制品,环保卫生,占地面积小,省时省力,从原料投放到出成品仅需15-20分钟,还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。
2、彩色豆腐机先进工艺、专业设计:
采用自动控制系统,全程自动化操作,另还增加数码温度自动控制仪,同时对不同产品所需温度自行设定,具有自动提示报警功能。
3、领先技术、营养保鲜:
运用密闭式电子超温蒸汽加热煮浆工艺,能彻底清除豆类对人体的有害物质,并可脱腥脱臭,既可有限地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持正常原有的营养成份,并使味道更鲜美,保鲜更长。对原料清洗,灭菌和精磨都结合了先进的生物工程处理技术。高精度的工艺充分保留了原材料自身的生物成份。
4、出品率高,低耗高效:
采用业内最先进的磨浆分离机和生物自身控煮浆机,结合生态凝固剂及保鲜工艺,出品率高于普通设备的30%以上,同时具有自动补水功能,从洗、磨到成型,所需能耗相对要节能30%以上。
5、彩色豆腐机现做现卖、成本低廉:
消费者可亲眼目睹加工全过程购买,制做的各类彩色果蔬豆类制品,可现场制做,现场销售、无积压、无库存。因出品率高,工艺先进,一人操作,省时省力:
6、公司自己研发、设计、生产、全方位技术培训,全方位24小时跟踪服务,保障投资商顺利经营。
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