产品特点:
1、采用进口食用级不锈钢锻造打磨而成的厚实滚桶,持温能力强,兼具传导,辐射与对流给与咖啡豆稳定的加热。
2、滚桶内加装2条非对称式不锈钢低位拨片消除死角,让豆豆在烘焙室中尽情的翻滚。绝对没有平底锅抄制中的阴阳豆现象。
3、特选低分贝传动马达,25转一分钟的转速,马达运行过程中完全静音。通过聆听咖啡豆的述说来分辨脱水的程度与两次生死攸关的爆裂。
4、拥有方便的抽取式观察窗,可随时观察豆豆的著色及外形变化。不锈钢筒孔状分部,使烘焙过程中的烟雾顺畅排出,快速冷却和豆皮的去除。清晰地指示出每一烘焙阶段的到来。
生咖啡豆本身是没有任何咖啡的香味儿的,只有在炒熟了之后,才能够闻到浓郁的咖啡香味儿。所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆内部成分的转化过程,只有经过烘焙之后产生了能够释放出咖啡香味的成分,我们才能闻到咖啡的香味儿