图雅斯赤霞珠干红葡萄酒
一、品牌介绍
品牌名:图雅斯
法文名:Terrasses d’Azur
法语名里的单词Terrasse实为露天咖啡座,平台的意思。Azur则是南法的着名的蓝色海岸。图雅斯系列葡萄酒集结了法国特有的风土条件,和极具代表性的酿造方式将法国蓝色海岸的感觉融入进了葡萄酒中,使得饮者在品鉴之时,犹如被舌尖带领去了法国,到了海岸边,面对浩渺的海天之景。图雅斯的logo则是用充满欧式风情的马赛克拼成的太阳之花,作为标志,更突显它的典雅和高贵。
二、产品品鉴
葡萄酒分类:红葡萄酒
本品酒体呈深沉的红色,柔顺强劲,单宁味丰富具层次感。伴随着浓郁的果香味,共同构成了此酒令人愉悦的口感。
三、葡萄酒简介
红酒(Red wine)是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的**,一般在10%至30%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种,红酒其他重要的成分有酒石酸,果胶,矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高,却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒,是因为它们能呈现一种组织结构的平衡,使人在味觉上有无穷的享受。