水蜜桃粉
主要成分 维生素
提取来源 蜜桃
检测方法 hplc
【产品名称】水蜜桃粉
【产品简介】以优质的水蜜桃为原料,采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。 限度的保持了水蜜桃本身的原味,含有多种维生素和酸类物质。粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。
【产品特点】香味纯正、原汁原味、品质保证、颜色天然、速溶性好、不分层、不添加防腐剂、香精、色素。
【产 地】蜜桃为蔷薇科植物山桃的成熟果实。原产我国陕西、甘肃一带。目前分布很广,主要产区是河北、山东、北京、陕西、山西、河南、甘肃、浙江等省市。
【理化指标】
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
气味:天然水蜜桃味
溶解度:≥90%
水分:≤6%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【食疗作用】水蜜桃营养丰富,含丰富铁质,能增加人体血红蛋白数量,古人说,常吃桃子能“益颜色”。
【作用功效】蜜桃浆汁丰富,果肉柔软,甘甜香郁,果肉含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、维生素C等多种营养成分,在我国桃中称为珍品。
人们常说桃养人,主要是因为桃子性味平和、营养价值高。每天吃两个可以起到通便、降血糖、血脂,延缓衰老、提高免疫功能等作用。
【应用范围】医药保健品,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
【建议添加量】固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、医药食品(5-20%)
【包装】双层塑料袋外加纸板桶(25公斤/桶)
【保存条件】成品存在阴凉、干燥、清洁、通风避光的仓库中,地面有垫板、垫板离地面20cm以上,不得露天堆放,严禁与有毒或异味物品混贮。
【保 质 期】24个月