合肥元政农林生态科技有限公司是一家专业从事特色山野菜的育种、种植、生产加工、出口贸易以及苗木花卉综合开发与一体的省级农业、林业产业化龙头企业。公司产品以干燥薇菜，水煮薇菜，调味即食薇菜三大系列为核心，通过引进国际先进的生产线，采用传统和现代工艺相结合，实施严格的质量管控并提供优质的服务，公司先后通过日本OCIA有机认证、ISO9001、ISO22000认证并与日本、韩国等多个国家建立了长期稳定的合作关系。公司目前自有千亩野生蔬菜驯化试验基地，已获新品种认定2项，国家发明专利多项，同时承担科技部“创新基金”项目，并已顺利通过国家级高新技术企业和合肥市野生蔬菜工程技术研究中心的认定。
公司本着“质量第一，信誉第一，顾客第一”的宗旨，坚持“互惠互利，共同发展的经营理念”热诚期待海内外朋友前来参观指导，共谋发展。
另一说则是清乾隆年间苔菜被当贡品进了宫，因此被称为“贡菜”。 而且乾隆皇帝六下江南时，都会要品尝用贡菜做的菜肴。
苔菜的栽培史见于秦，迄今两千二百多年，在制作上利用其茎去皮晾晒而成，色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高，具有清香嫩脆的特点，故又有植海蜇之称。苔菜含有多种氨基酸以及维生素、胡萝卜素、铁、钙、磷、甲胶、蛋白质与果胶等，具有通经脉、壮筋骨、清热解酒、开胸利气、洁牙明目之功效，食疗价值较高。
《本草纲目》记载：苔干具有健胃、利水、清热解毒、抑制减肥、降压、软化血管等功能。常食，则延年益寿。
在全国第二届农业博览会上，苔干以其特有的优势，获得同类产品中的唯一金奖。江苏邳州佳瑞绿色食品厂生产的佳瑞水煮贡菜，是利用当地原料，采用国际先进技术工艺加工而成。风味独特，美观大方，实是人们喜爱的理想绿色食品！
1、凉拌贡菜
材料:贡菜干、葱、白芝麻、鸡精、香油、糖、生抽、盐
制作方法：
1.取适量贡菜提前用温水浸泡发开，浸泡时间约25-30分钟(冷水浸泡时间长，但是口感更好。可在做菜前一天就浸泡。)，然后洗净捞出。
2.锅内放水烧开倒入贡菜烫一下，捞出沥干。
3.把贡菜整理好放在案板上，切断约三到五厘米。取葱切断，成细丝备用。
4.白芝麻拣去杂质，放入锅内，在小火上慢慢炒至酥香待用。
5.把适量盐，鸡精，香油，糖，生抽以及一点点开水放入碗内调匀成调料汁，均匀的淋在盘内的贡菜上，然后撒上炒香的白芝麻，吃时拌匀既可(调料可自行配制，依个人口味添加。) 洒上葱丝，就完成了。
公司地址是安徽省合肥市肥西县山南镇金牛社区56号，总经理郭秉政。 联系电话是0551-65355289,联系手机是13856050335,主要经营主要从事贡菜、薇菜、蕨菜、竹笋、山蕗等山菜的加工定制和出口贸易。。 单位注册资金单位注册资金人民币 500 - 1000 万元。 本公司主要供应贡菜干,薇菜干,蕨菜干,水煮贡菜,水煮薇菜,水煮蕨菜等，秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。选择我们的理由——因为专业，所以信任！公司全体员工热忱欢迎各界朋友来电函洽谈业务！
