合肥元政农林生态科技有限公司是一家专业从事特色山野菜的育种、种植、生产加工、出口贸易以及苗木花卉综合开发与一体的省级农业、林业产业化龙头企业。公司以干燥山野菜、水煮山野菜、调味即食山野菜以及养生山野菜酱品四大系列为核心，主要产品有：莲藕、山蕗、蕨菜、贡菜、薇菜、金针菇。通过引进国际先进的生产线，采用传统和现代工艺相结合，实施严格的质量管控并提供优质的服务，公司先后通过ISO9001、ISO22000认证、日本OCIA有机认证以及美国FDA认证并与日本、韩国等多个国家建立了长期稳定的合作关系。公司目前自有千亩野生蔬菜驯化试验基地，已获新品种认定2项，国家发明专利多项，同时承担科技部“创新基金”项目，并已顺利通过高新技术企业和合肥市野生蔬菜工程技术研究中心的认定。

公司本着“质量第一，信誉第一，顾客第一”的宗旨，坚持“互惠互利，共同发展的经营理念”热诚期待海内外朋友前来参观指导，共谋发展。

 金针菇鲜品以未开伞、鲜嫩、菌柄长15厘米左右，均匀整齐，无褐根，根部少粘连为佳品。

金针菇宜熟食，不宜生吃。变质的金针菇不要吃。
金针菇适合人群：
一般人群均可食用
1. 适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用；
2. 脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。
金针菇食疗作用：

补肝，益肠胃，抗癌；主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症。

将鲜品水分挤开，放入沸水锅内氽一下捞起，凉拌、炒、炝、熘、烧、炖、煮、蒸、做汤均可，亦可作为荤素菜的配料使用。

烹饪方法：

金针菇海带汤

【用料】金针菇50克、胡萝卜1个、海带丝50g、油、鲜辣粉、香菜、鸡精、盐。

【做法】1、金针菇去掉老根，海带丝开水煮至2分钟

        2、胡萝卜切丝，海带丝切段，炒锅倒油爆香葱花倒入胡萝卜和海带翻炒片刻关火

3、然后食材放入砂锅加入适量的清水，加入鲜辣粉加入盐煮上3分钟，再加入金针菇继续煮上3分钟。

4、加入适量的鸡精，撒上香菜关火。

【特点】这道养生食疗汤，非常适合春季老人的养生食疗，可降压减脂，醒脑强身，同时还是减肥人士的减肥佳肴。

元政山野菜，正面向全国火热招商中。

代理热线：400-086-5797；0551-65355289；13856050335

联系人：郭秉政

联系地址：安徽省合肥市肥西县山南镇金牛社区56号