中医角度来讲脾胃虚弱,食欲不振,大便溏泄,苔黄厚腻者慎服.服用期间最.好不要吃辛辣油腻食物．以免影响疗效．

在月经期感冒发烧生病期间都要暂停吃阿胶，吃阿胶后先不要吃大蒜等辛辣食物，否则会影响阿胶的功效

感冒时期不宜吃阿胶糕

阿胶糕现代有多种形式，主要的是用真空包装大约10克的固体方块。市场上各品牌的阿胶糕大同小异，基本组成成分都是阿胶、核桃、黑芝麻、冰糖、黄酒。另有其他企业加入玫瑰、红枣、枸杞等适宜的中药材或是食材，制成口味略有不同的阿胶糕，在营养价值上也有所侧重。

阿胶糕功效及适用人群

补血养颜可用阿胶糕

阿胶糕特别适合女士长期服用，有非常好的美容效果，可以令头发乌黑，富有光泽和弹性，减少面部色斑与皱纹，其良好的补血效果能够延缓衰老。

阿胶糕适用于痛经

女性痛经多是因为身体内寒湿重，患痛经的女性来月经时不但会肚子痛或腰痛，而且月经的颜色也偏深，多有血块。中医有句话叫“血行风自灭”，只要身体内的气血足了，寒湿在体内就没有立足之地了。长年吃阿胶糕补血效果好，最适合月经不调的女性长年食用，是补血补气的佳品。

孩子吃阿胶糕同样好，因为补血效果好，利于孩子的生长发育，还能促进脑发育，让孩子更聪明。此外，改善小儿哮喘也有特效。

阿胶糕对男士也有很好的效果，能改善脂肪肝、血液粘稠度高，还是适用于痛风的特效药；同时也适合老人补血、补肾。

据行业内人士了解，整个东阿几乎掌握了全国90%以上的驴皮资源，阿胶年产量占全国75%以上，出口量占全国90%以上，手握市场的定价权??可是，东阿究竟其有多少驴皮资源，阿胶的年产量究竟是多少，至今是个谜。很多企业甚至存在“养驴基地鲜见驴”的情况，而目前市场上深受女性喜爱的阿胶糕产品，有的企业竟以50元一斤的价格出售？那么这些阿胶糕到底是不是真阿胶熬制的呢？