主要功能:主治肝胃气痛、和血散瘀、吐血咯血、新久见痹、乳痈、肿毒、月经不调、赤白带下，核桃和芝麻不仅健脑补肾、还有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。 阿胶糕的做法：红枣、黑芝麻、核桃仁各500兊，阿胶500兊，冰糖250兊，黄酒500毫升。
1、红枣、黑芝麻、核桃仁切碎。
2、阿胶加酒与冰糖放锅中文火边煮边搅拌，直至完全溶解 ，再加入红枣碎等搅拌均匀。
3、煮好的液体倒进一个已经预先抹油的盘子里面，常温放凉，再放进冰箱冷冻凝固。
4、糕体变硬凝固后可取出切块食用。每天吃一块，吃剩的记得放进冰箱保持冷藏。
中医角度来讲脾胃虚弱,食欲不振,大便溏泄,苔黄厚腻者慎服.服用期间最.好不要吃辛辣油腻食物．以免影响疗效．
在月经期感冒发烧生病期间都要暂停吃阿胶，吃阿胶后先不要吃大蒜等辛辣食物，否则会影响阿胶的功效
感冒时期不宜吃阿胶糕
阿胶糕现代有多种形式，主要的是用真空包装大约10克的固体方块。市场上各品牌的阿胶糕大同小异，基本组成成分都是阿胶、核桃、黑芝麻、冰糖、黄酒。另有其他企业加入玫瑰、红枣、枸杞等适宜的中药材或是食材，制成口味略有不同的阿胶糕，在营养价值上也有所侧重。
如何辨别阿胶糕
近几年，东阿阿胶越来越抢手，甚至到了炙手可热的地步，由于受阿胶属于中药三宝之一，补血养颜的功效显著，深受广大女性朋友的厚爱。因此，阿胶及阿胶的衍生产品阿胶糕、固元膏等从一个原本非常普通的保健食品飞速成长为一个机会家喻户晓的健康食品，这其中伴随着不断的涨价、市场炒作、品牌大战等。当然，一个牛哄哄的产品容光焕发的同时，也伴随着一些负面的传闻。比如假阿胶事件、马皮事件等等。
