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济南雅畅商贸有限公司熬制阿胶糕的芝麻应该使用黑芝麻。品质优良的黑芝麻主要产在山东、河南。在选择黑芝麻的时候，一定要观察芝麻粒是否饱满、颜色是否黑而有亮泽，然后碾碎一颗芝麻粒看看含油量是否够高。如果一批黑芝麻有一股明显的哈喇味，说明芝麻中的油脂已经被氧化变质，不能再使用了。
有数量保证才能有销量，发来发去就那么几个人，销售肯定困难。了解自己所销售的阿胶糕主要是面向哪部分人群，这些人群都有些什么特征，这些分析会有助于我们在做销售时会更有目标感。例如我们一定将产后恢复性卖给刚生完孩子的妈妈，如果卖给未婚姑娘就不好，。这种产品人群分析就叫“把合适的产品送到需要的人手里”，会大大提交销售的成交率。
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