每当傍晚的时候,各种小吃车生意排满了街边小道。小吃车生意那么多人做,真的有那么赚钱吗?馋嘴小栈小吃车的利润怎样?一起来看看吧
以卖得最多的牛肉串来说,现在每天价格都有上涨的趋势,每斤牛肉对饭店售价已达20元/斤,牛油10 元/斤。每3斤牛肉加2斤牛油能穿出170支肉串,平均0.47元/支。加上腌肉料、炭火、烤肉料、竹签等费用,约0.6元/支。这还算是利润比较大的,如果是筋皮、板筋,成本要达到0.8~0.9元/支,只能以量取胜。综合起来,牛羊肉的平均利润为30%左右。
而肉类产品中,鸡肉类相对较赚钱,以烤鸡头为例,零售3元/串,每串上有3个鸡头,而实际成本每串仅1.5元。鸡架零售价为6元/个,但成本为3元/个。总体利润为50%。总体肉类利润应该在40%。
烤蔬菜实际上利润大,像烤韭菜、烤蘑菇、烤芸豆……大部分都以烤韭菜为主,现在零售市场上是2元/斤,1斤韭菜能烤10几串,食材成本每串不到 2毛,加上炭火、烧烤料等,约0.4元。而每串零售价为2元,利润为400%。这并不算什么,如果在早市购买,有1元/斤的韭菜,其利润就高达800%。传奇餐车为了提高市场覆盖率,把更大的精力投入到小吃车研发中去,通过减少加盟费用,给投资人带来了更加广阔的盈利空间。传奇小吃车精通烤、炸、煎、煮、烫、涮六大烹饪技艺,总部提供拥有一千多种美食的菜单,让加盟商根据当地饮食消费情况进行选择,保证了热销,有利可图。
在小吃车设计方面,传奇餐车技术部考虑到经营地点等因素,独创了高效节能、健康环保的小吃车,不仅仅自动化,轻松做出各色美味烧烤,而且采用了自动无烟翻烤操作,避免手工烧烤受热不均等弊端,在品尝美味的同时,更注重环境的保护。正因为其领先的环保技术,小吃车可以在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地经营,有更加广阔的市场与利润空间。
“我说要经营传奇餐车的时候,家里人并不同意,说这事不仅辛苦,而且说出去多没面子。我坚持加盟了,冷爽热辣不限,鲜辣清淡随你挑,口味百搭,自动化的小吃车每天卖完早餐,再做夜市,做生意很轻松,日赚过千没问题。我把这当做了我的事业,不觉得会伤颜面,毕竟自己做老板还能赚钱,总比打工幸福多了。
民以食为天,一日三餐这是人们少不了的,况且中国人口之多,再加之生活水平已经大大提高,今年来的小吃市场可谓火爆的一塌糊涂。市场大,就一定有商机,抓准商机,就能赚钱。传奇小吃车改变了吃饭在屋里吃的传统局面,而是用流动小吃车代替昂贵的房租,还可以面向更广大的群众,赢得更多消费者的目光更有吸引力。
传奇小吃车在美食界的发展频频突破,引领了街边小吃的新文化,同时 传奇餐车在进行技术革新之后,能够更好的满足大家需求,他能够制作出各式各样的美食,是很多消费者的一致认可的好品牌,对美食文化的丰富有很大的帮助。传奇餐车丰富美食文化,这款以多功能为特色的小吃车对小吃的品种进行了区分,满足不同消费者的饮食口味,让每一个消费者有着不同的滋味享受,做出符合中国人口味的健康营养美食。
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