烤面筋简介
烤面筋是一种汉族特色小吃，只是面粉加上酱汁烤制没有肉，但有着肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，因而成为人们喜爱的美味佳肴。传统的烤面筋是将面粉经过水洗得到的面筋进行制作的，经过特制而成型的弹簧（螺旋状）的形状的食物坯料，经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理，最后撒上调料即成香气扑鼻的烤面筋。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙,铁，磷,钾等多种微量无素，是传统美食。
烤面筋培训内容
1 培训从面粉制作成面筋，酱料，调料的配方配料
2 培训面筋的烤制，火候
3 培训烤面筋的成本控制，利润前景，以及可搭配来经营的项目
本校教学主要以理论为辅，实操为主。所有项目都是老师一对一，手把手教学，从零基础开始教学，直到可以独立开店为止，让学员亲自动手操作，终身免费包教包会。并且我们有强大的技术开发队伍，所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级，培训学员在学习后终身免费享受技术升级。并且所有项目可享受学二赠一，学三赠四的优惠。
我校除培训特色烤面筋项目外，还有各类小吃技术400余种，一些主要的比如早点类，中餐类，面点类，砂锅米线类，火锅类，油炸，烧烤类，卤煮熟食类等等上百种特色小吃技术以及各种糕点技术。本校各种小吃风味独特，原料配方，绝不保留。
传奇电动餐车成为餐饮投资新时尚的原因
1.流动餐饮的出资越来越受喜欢—电动街景餐车便是流动餐饮的时尚选择，传奇电动餐车品牌，专注于计划、制造移动运营和品牌宣扬的移动餐车。
2.传奇电动餐车结合外展、小吃、街饮、服装、美妆等各作业业态不一样需要，开发特征和广告价值的移动店面，让街景电动餐车成为街头一景，让客户快速实现商业价值。
3.传奇电动餐车成为餐饮出资新时尚的要素除了具有漂亮的设计外，最主要的要素是其产品的实用性。街景电动餐车可以联络不一样的餐饮品类进行配备不一样的设备，让消费者领会到“练摊儿”的高标准领会。
4.电动餐车的可移动性，哪里有人群，哪里就可以“开店”。
5.流动性的餐饮运营办法，可以省去出资者的房租费用，减少了本钱。
6.国家关于电动餐车方针的扶持性，低能环保的特性符合了国家动力战略的展开，在李克强总理提出的“大众创业、万众立异”的大环境下，以创业促作业，以立异促展开。
流动电动餐车在我国归于经济工作展开的空白商场，商场的旺盛需要让更多的创业者在2016年趋之若鹜，选择运用流动电动餐车打开创业征程
多功能木纹款餐车。、高端大气，时尚美观，时尚与古典的完美结合。由传奇公司自主研发。更适合于各个旅游景点做于售货，小吃。 相信许多人都想保证早餐的质量及营养性，但是传统的单一小餐车并不能满足要求。而新型小餐车的问世，则更好地满足人们的需求。其设计板块多，可以存放各种不同的食材，从而种类比较丰富，能够更好地满足不同年龄段对早餐的需求。
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