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这力度力度够不够??
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其实顾客说你的价格高,有时只是他们的习惯,或者说只是一个本能反应。这个时候,不管你是销售的什么,都不要急着去否定顾客。新手一般都会马上说:“这个价格不高了或者直接告诉顾客,价格就是这么定的,我无能为力。”其实没有必要这样。在顾客面前否定顾客或者告诉他你没有决定价格的权利,都不是什么好主意。
那该怎么做呢?你只需要礼貌和好奇的问她:“您为什么会觉得价格贵呢?”,一般顾客这样说只有两个原因:一是他现在根本就不想买,所以不管你给他什么价格他都会觉得高。你需要仔细分辨,如果这个顾客确实是还不想买的话,你就直接问他:“您什么时候可能需要这个产品?在您决定购买这个产品前,还有什么要求你可以直接告诉我!”二是这个顾客想从你这里得到一个更好的价格。一般大家都认为报价高于真实售价是一个约定俗成的行为,砍一砍总是能降点价的,这种情况下我们需要提醒顾客的是“这个价格是公司最诚实的价格了,阿胶糕产品品质好,从不虚报价格,在全国任何一个地方买都是这个价格”。当然,如果顾客一定必须非要你降点价才肯买,那你们自己灵活运用可以弥补这位顾客的办法吧!送2块阿胶糕等
原料处理
1.1挑选去杂:黑芝麻挑出次品、异物等;核桃仁挑出次品,核壳、隔膜等异物,枸杞子挑出次品、异物干瘪个体。
1.2清洗:将黑芝麻加水清洗,漂去干瘪小果,再继续加水使其形成漩涡自流入塑料袋中;黑芝麻控水至目视无水珠下降;将核桃仁用水管清洗,把核桃仁放在带孔的筛网上,用水管子冲洗一下,动作要迅速。
1.3炒制:将黑芝麻放入炒锅内炒制。质量要求:黒芝麻颜色微发黄、香味浓郁、口感香脆。
1.4原料打粉:菟丝子、茯神、酸枣仁现场打粉或磨粉,保证无大颗粒存在,冰糖打成粉末状,装袋备用,建议由药店提供磨粉设备,不要使用我公司打粉机或单独使用一台。
1.5质量检查:再次对核桃仁、黒芝麻进行外观及口感质量检查,对磨粉原料进行检查无大颗粒。
1.6绍酒或当地黄酒400-500ml备用。