光辉岁悦酒微商新选择

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光辉岁悦酒微商新选择图1

光辉岁悦酒微商新选择

¥128.00/毫升
2017-06-12 10:44120询价
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  • 心情小酒品牌
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光辉岁悦酒魔造为好酒而痴魔,微商代理,心情小酒,美酒致敬经典

由“酒魔”陈立新亲手酿造的情怀老酒,将匠心、古法工艺、手工等特点体现得淋漓尽致,质可感可触,深受广大酒友的追捧。

                                              

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传奇酒魔亮相为光辉岁悦助威

陈立新出生在五十年代,经历了中国很多历史变革,那些困难而漫长的日子,造就了他坚毅和踏实的性格。从泸州老酒的一位烧酒工,到1573酿酒车间主任,从三万吨筹备组组长,兼三个分公司的经理,然后成为一位民间艺人,推动他不断走向记忆巅峰的是对于酒的那份疯狂的执着。

光辉岁悦聘请陈立新为“尊长以及老酒友”做光辉岁悦,原因有二。第一、这款酒的情感共鸣和卖点诉求陈立新老师更能体会;第二,陈老师更知道当年老酒的味道,往事不止是回忆,更可以真实地“回味”。

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古法天锅和纯手工看的见得酒质

光辉岁悦心情老酒从2015年元月开始筹划,经历了多次原料甄选和口感测试,最终确定使用糯红高粱、糯米、玉米、小麦等优质纯粮为原料,采用传统手工方法酿制,古法天锅蒸馏的工艺让白酒的口感回归纯粹。

复合蒸馏采用古老传统的“古法天锅”蒸馏工艺,经中国著名酿艺大师“酒魔”陈立新改进和革新,寻本问源,把艺术与哲学融揉酒中,赋予酒以生命的激情。而古法天锅蒸馏法,更是光辉岁悦拥有好酒质的根基。古法天锅采用缓火蒸馏,能多蒸出主题香味,降低乳酸乙酯对酒味的破坏,使异味杂味从蒸汽中溢散;热交换率低,流酒温度高,不良物质更易挥发,缩短酒的老陈时间;温度高,一部分酒不能落入盘中,而是落入甑中再汽化,酒更醇,度更高;出酒低,反复蒸馏消耗,可谓滴滴珍贵。

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光辉岁悦拥五香之源致敬尊长及老酒

为了保证酒质上乘,光辉岁悦除不使用陈粮之外,还有一大特点,选用鲜糯高粱,米中大米是糯米,糯高粱当然是高粱中的“糯米”,能使粮香更细腻;绝不用水润粮,少用糠壳,让粮香更大程度保留。

在酒魔陈立新的妙造之下,光辉岁悦回到粮食、糟香、馊香、窖香、陈香之源头,将“传情达意,致敬尊长”初衷贯彻到底,不仅让尊长能够喝上自己年轻时候味道的好酒,更表达出对于尊长的致敬之情。

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