越来越多的流动小吃车厂家开始研发电动小吃车、电动餐车。从制作方面讲只是需要增加一套电力驱动系统即可，从原本的小吃车上适当调整即可完成。

但是流动小吃车的发展却遇到了一些瓶颈，那么是什么制约了流动小吃车的发展呢？

1、电池质量

流动小吃车的盛行离不开电动餐车的出现，但是因为有了电力驱动，反而因为电池的问题无法继续发展。

主要是国产电池的能量密度不足，那么什么是能量密度呢？

一般可以理解为每单位电池重量电池所具有的能量，例如200Wh/kg是平均1公斤电池具有200Wh的供电能量。当然是这个值越大越好，可以减少电池的自身重量所消耗的能量。

2、城市发展与街道管理

现在的城市发展极其迅速，本来可以自行经营的很多场地被征用，或者规划做他用。好在流动小吃车良好的移动性，可以随着政策的调整更换场地。

现在山东德州传奇流动小吃车生产厂家也不断的采用新技术，提供电动餐车的续航能力，同时在相关的法律法规中给用户以解读和支持。

传奇小吃车还拥有十分灵活的经营方式，投资者完全可以根据自己的经济实力来考虑适合自己的经营方式，不论是选择流动商夜街流动经营，还是他一个固定的特色小吃店。

传奇餐车开店，都能够让投资者获得十分可观的财富收益，降低投资者的资金压力，让投资者在投资加盟之后能够拥有一个从街头到巷尾的好生意。

传奇餐车开店，都能够让投资者获得十分可观的财富收益，降低投资者的资金压力，让投资者在投资加盟之后能够拥有一个从街头到巷尾的好生意。

传奇餐车加盟优势：

传奇餐车具有烧烤、油炸、铁板烧、涮烫、米线酸辣粉、飘香面馆、关东煮等功能，顶尖的味道，市场竞争力更强。

造形美观、结构合理、节约燃料、操作方便;投资者可根据自己的喜好和实力任意选购。投资者可以根据自己的意愿和经济实力来选择经营方式：既可以流动于商业街、小吃城、步行街、旅游景点，也可以固定开店。

传奇餐车另外拥有美味飘香，味觉诱惑无法抗拒，轻松赚人气，享受着挣大钱。投资小，风险小，兼顾早、中、晚、夜宵四大市场，投资小，非常适合小本投资者创业，一经投放市场，立刻引起强烈反响，所到之处，食客蜂拥而至，给经营者带来极大的收益。

德州传奇电动餐车、流动小吃车受到市场热捧，那么为什么电动餐车这么受欢迎，与传统餐饮店铺相比有哪些优势？

★无需购买或租赁店铺。

一个好地段的店铺，即便只有十几个平方，月租金也要上万！买断更是天价！就算赚的多，给房东的更多，一年到头也赚不了几个钱。

德州传奇电动餐车只要一次性投资，只需要几个月的租金，就能永久占领好地段，不必每月算房租，也不必到处淘物美价廉的厨房设备，更不必担心房东涨价，只需稳坐钓鱼台，就有财富滚滚来！

★经营地址随时换。

传统店铺不能移动，一但生意不好，只能看着门前长草，最终关门开溜，水电煤气房租都不一定能还上。

传奇电动餐车，又称流动餐车，无论何时何地何种原因，要换个地址经营，只要踩一下油门，轻轻松松，说走就走，走了和尚带着庙，不用再想办法转让店铺。

★无需装修。

装修就是一个店的脸。店铺想要开张好，装修费用不能少，既要握紧腰包，还要把店铺装修的有格调。但事实上，一但决定装修，腰包便握不住了。

传奇电动餐车则免除了您的装修费用。作为专业为餐饮设计研发的电动餐车，本身就被赋予了众多时尚元素，高端大气上档次，低调奢华有内涵，奔放洋气有深度，简约时尚国际范；除此之外，您还可以根据自己的喜好进行定制

★无需大厨。

德州传奇电动餐车配备各种先进的厨房设备，操作简单智能，人人都是大厨，动动手就是一道美味！什么烧烤、油炸、涮汤、铁板烧、水煮、蒸、炒，什么奶茶、刨冰、冰激凌、果蔬汁，十八般厨艺样样精通，无需蓝翔新东方。

★一切化繁为简。

是不是需要洗菜的切菜的炒菜的摆盘的卖菜的洗碗的？NO!德州传奇电动餐车内部设计单间科学合理，设备可靠智能先进，种类齐全，功能繁多，但最多只需要两个人，便可轻轻松松完成整套工序，不怕踩脚不用喊，说说笑笑把钱赚，动动手指动动嘴，从头到尾SMART!