喝葡萄酒的好处和坏处

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喝葡萄酒的好处和坏处图1

喝葡萄酒的好处和坏处

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科学家公布的试验结果表明:适量饮用葡萄酒,有助于提高大脑记忆力和学习能力。两位来自米兰大学的医生经进大量实验发现,适量饮用葡萄酒将促进大脑内产生一定量化学物质,这种物质能促进一种与神经细胞记忆有关的生成。据测定:饮用葡萄酒后这种的生成量比未饮者增强大脑的记忆力和学习能力。另一位医生研究表明,肥胖患者在减肥期间适当饮用葡萄酒,将保持旺盛的精力,不会因为节食而萎靡不振,导致记忆力减退。

我们每天适量饮用红酒或者葡萄酒,对于我们的身体是有好处的呢。中国目前红酒市场潜力巨大,刚刚处于上升阶段,我们已经知道了红酒的好处,还有知道了中国红酒市场需求的日益增强。所以,重要的事情来了,这是一个商机,这是一个商机,这是一个商机,重要的事情说3遍哈。我们发现商机后,我们所有要做的事情就是寻找货源,货源在哪里呢?我们必须找一家有实力的红酒公司来做代理。

红酒代理哪家好? 东莞市加诺酒业有限公司值得您的信赖!东莞市加诺酒业有限公司(专营意大利原瓶进口红酒)坚持专营意大利原瓶进口红酒,不做大陆灌装产品。追求纯真、高性价比、极佳丰富的口感。在意大利原瓶进口红酒行业中活得客户和红酒代理加盟商的认可。在原瓶进口红酒品牌中具有一定的影响力。相信我们更专业、更纯正。相信选择我们您会越品越喜欢、越懂越欣赏。有意欢迎致电我们。


东莞市加诺酒业有限公司,专营原瓶进口红酒,目前主要和拥有几个世纪历史的萨拉加诺酒庄和维诺酒庄强强联手。在意大利原瓶进口红酒行业中享誉盛名,具有一定影响力。团队骨干成员是国内红酒行业的先驱,倡导尊重红酒文化,寓学于乐,把纷繁复杂的红酒文化简化成点滴,让国人轻松自在地体验品尝原瓶进口红酒的乐趣。 团队成立至今,一直致力于打造国内具有影响力的红酒文化综合平台。

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 一、用心把握红酒源头,严格控制品质,让国人享受物美价廉。 为能采购到更符合国人口味、更具性价比的优质原瓶原装红酒尽心尽力,旨在打造具有中国最专注于原瓶原装优质红酒进口商功能的平台。


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三、与时俱进,整体运营电子商务,开放传统行业新渠道。 为了适应时代的发展和消费者行为的改变,招兵买马建造一站式红酒B2C电子商务网站,长期为全国各地红酒爱好者提供优质原瓶进口红酒。并且与国内十大电子商务平台建设和服务提供商建成战略联盟,整体运营电子商务,包括红酒网络推广、SEO网络优化、红酒网站的管理和使用;电子商务平台是红酒文化综合平台不可缺少的一部分


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 五、群贤汇聚,传播红酒文化,让原瓶进口红酒走进千家万户。



关于品红酒,每个人都有自己的见解,话说100个人的心中有100款红酒,足以见得每个人对红酒的领悟有所不同。

下面说说我对品红酒的一些观点和经验:

首先肯定是看。主要看酒体是清澈还是浑浊,来判断保存的状态,同时,根据酒在酒杯中液弯面的边缘色泽判断酒的年纪。

第二步是闻。一方面检查酒有没有cork或者precipitate的,另一方面,就抓住酒的香味,看看带哪些水果香,带哪些植物香,以及根据一些类似烘烤、奶油等的味道判断是否过桶等等。

第三步就是喝。让酒在口中多停留一会儿,以舌头为中心把前后左右都照顾到,用舌尖感受甜度,两侧前部感受酸度,舌根感觉涩度,综合感觉酒的分量。一款好酒的前提不是酒体是轻是重,是否强大,而是酒要有完整的结构,喝起来不松散味淡,口感比较集中。甜度、酸度和涩度能糅合在一起,而不是某一种感觉很突兀,这样就可称为圆润。咽下之后仔细体会回甘的感觉(余味)和持续的时间。

有些红酒适合快速分享,这是很多中国人习惯的,一人一杯一口干,很多人说浪费,其实不一定,要看酒的。有的酒维持的时间只有半个小时,之后酸度就泛上来了,酒体开始松散,所以,这种酒反而快速甚至大口喝掉是不错的。

有些酒得慢慢品尝,比如来自意大利的萨拉加诺名家名园,一瓶酒喝4个小时以上是很正常的。

萨拉加诺酒庄(Tenuta di Saragano)坐落于翁布里亚是一个神秘的、具有悠久历史的地区。

这个地区在意大利中部拥有220公顷未受破坏的绿化产业。阳光沐浴下的沉寂的森林和丘陵,被有光泽的橄榄树林和葡萄园所美化。

李卡多伯爵(Riccardo Pengelli Benedettoni),意大利贵族成员之一,他管理着这份几个世纪以来属于他们家族的产业。

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