随着人民生活节奏的加快，很多人把更多的时间放在工作上。他们为了赶时间很多时候会选择一些快餐或小吃。这直接带动了整个小吃行业，进而间接的提高了流动小吃车的需求量。

目前来说最为流行的应属电动小吃车。它不仅节省燃料，同时还有很大的空间可以使用。那么电动小吃车可以怎么样盈利呢？

首先公司提供的电动餐车有直接带有托盘，可以盛放十几种菜品，只要携带一桶米饭就可以对外销售盒饭了。当然必要的卫生许可和经营许可是必不可少的。餐车类的电动小吃车有：

另外流动小吃车可以放上燃具和炊具，做铁板烧、炸串、煎饼果子都可以了。当然也可以制作薯片、章鱼小丸子等。这样就是一个货真价实的小吃车了，或者说是零食车。

除此之外流动小吃车上可以安装一些制冷设备、榨汁设备，这样小吃车就变成了一个流动的冷饮店，可以销售冰淇淋，果汁，冷饮等等。

当然还有用于水果干果售卖的，带有折叠储物箱的电动小吃车。

现在山东电动餐车上大部分都有一个冰箱用来储存一些容易腐坏的食材，还有就是夏季到了，很多带有饮品的餐车上需要一些冰镇饮料，所以冰箱越来越多的出现在电动餐车上面。

众所周知，冰箱属于家用电器的一种，是需要电力支持的。也就是说冰箱在电动车上是一个耗电的地方。很多人担心冰箱会不会使用过多的电量，导致电动车无法正常行驶。对于这个问题我们可以从两个方面进行解读。一、冰箱的耗电量因为空间所致，电动餐车上大多以小型冰箱为主。空间大多100升上下。以150L的冰箱计算，现在的每天的平均耗电量在0.5-0.7度左右，90L的每天的耗电量大约在0.5度左右。除非是多年前的产品，每天的耗电量不会超过1度。二、电动餐车的充电量和储电量1、国产的大多数是用72V200AH电瓶，

2、充电一次，耗电量=72*200*80%*130%*150%/1000=22.464度电，

3、充电时，电瓶是将电能转化为化学能，转换效率约50%，

4、放电时，电瓶只能放电80%电量，过放电，会导致电瓶寿命缩短，电瓶过放电，其寿命缩短80%，

5、充电器平均效率在70%左右。

总结：从上面两个方面可以看出来，一般电动餐车的储电量大约可以达到20度，而冰箱每天的消耗在1度以下。正常情况下一个满电的电动餐车电量可供一个小型冰箱使用1个月之久。当然对于专门用于冷饮销售的大型冰箱冰柜，耗电量需要另算。

做  一个吃螃蟹的人，往往面对着风险，需要很大的勇气！来自安徽安庆的查先生，通过网上了解早就看好了小吃店的生意，由于老家当地并没有正规专业的小吃店，一方面查先生觉得这是一个难得的商机，可是从另一个角度看，他的家人觉得创业毕竟有风险，况且当地又没有前车之鉴，大家是否能接受都是一个未知数。

考虑之下，查先生决定先对自己看好的意哥小吃车连锁品牌进行实地考察，再做决定。新年年前，查先生和妻子一同来到合肥，了解到传奇小吃车会为加盟商提供专业的运营顾问，并结合不同加盟商的加盟区域和实际情况进行开店运营指导，查先生更加有信心了！他相信，在如此成熟的品牌支持下，自己的创业梦想一定能成功！在和家人的认真商量、沟通后，终于获得家人的支持，与意哥小