小吃行业是在众多餐饮行业中，四季热卖市场火爆。而且小吃车加盟投资成本低，门槛低，高回报，是你创业的不二选择。在6月中旬，已经有不少小伙伴选择传奇餐车，感谢亲们对传奇餐车
的支持与鼓励，财富小车就此起航！
近几年，餐饮行业乡一中轻资产经营的投资方向发展的趋势引起了众多投资餐饮人士的疯狂追捧—麻辣烫，酸辣粉，饮品店，营养早餐，熟食鸭货店，砂锅系列店，碳烤夜市，精品凉菜等等。
经过一个夏天的日晒雨淋，季节交替，是时候给你的小吃车做一个保养，这样才能更好的发挥小吃车的功能，延长使用寿命，减少成本支出。秋天来了，你对小吃车的保养做好准备了吗？是否还为不知该如何养护你的小吃车而苦恼呢？针对小吃车的特性，给你如下建议：
1、开箱检查小吃车各部位，在使用过程中有无螺丝松动，要重新加固。
2、要把各个部件清洗干净，保证做出来的食品干净卫生。
3、烧烤串炉清洁时，可将渣油盆抽出清洗，用湿毛巾擦拭炉体表面。
4、烧烤串炉烧烤久了，食物碎渣容易堆积，应经常注意燃烧板的表现清洁，避免堵塞，可用钢针经常检查陶瓷燃烧板微孔是否有堵塞现象。
5、避免用水直接清洗烧烤机炉头，影响炉头使用寿命。
6、检查是否接通罐装液化石油气管道以及是否接牢。
经过保养后的小吃车，洗去昨日的烟油灰尘，更加的干净卫生，给消费者一个健康的用餐场所。
小吃市场越吃越大提起小吃，感觉是“小”：小型方便、小巧别致、小本经营。其
实，这小吃里头也有“大”：名气大、数量大、优势大、潜力大、小
吃市场是越吃越大！百味迎百客，再加上小吃的经济实惠、方便美味
等特点，早已形成了十分庞大的消费群体。
小吃车集多种功能为一体，能够全面垄断消费市场，创造巨大的投资回报。想创业，想致富，就选小吃车，千元投资当老板，月入过万！
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