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济南雅畅商贸有限公司熬制阿胶糕的芝麻应该使用黑芝麻。品质优良的黑芝麻主要产在山东、河南。在选择黑芝麻的时候，一定要观察芝麻粒是否饱满、颜色是否黑而有亮泽，然后碾碎一颗芝麻粒看看含油量是否够高。如果一批黑芝麻有一股明显的哈喇味，说明芝麻中的油脂已经被氧化变质，不能再使用了。
传统阿胶食用方式已经无法适应当下快节奏的都市生活，现在更多人追求的是方便快捷的方式；阿胶作为养颜圣品，阿胶糕的功效也是毋庸置疑，但在如何吃上有讲究；可是还有许多人只是闻言知道吃阿胶糕会有补气的功效，却并不是深刻了解阿胶糕的知识同时便服用起阿胶糕，结果出现了上火现象问题。不用急，胶香天下阿胶糕推出莲子薄荷口味！专门为易上火人群研制！
取1-2勺用开水冲服，每天每天清早起床喝上一碗。
阿胶膏中有阿胶、红枣、桂园，可以补血，黑芝麻、核桃仁、枸杞能补肾，冰糖能润燥，又有酒在里面增加功效，做法精细，特别容易消化吸收，所以一般在连吃1至2个月后，血色素都会明显增加，特别适合妇女长年服用，而且也适合老年人补血、补肾，治.疗咳喘效果也很好。阿胶、冰糖直接用打粉机打成粉备用。个人不喜欢太甜的，所以冰糖的比例较低，个人可根据自己口味调整，不过建议冰糖份量不要超过阿胶的份量。
