阿胶不能与萝卜一起食用，萝卜顺气助消化，阿胶补气，两者同吃功效会抵消。服用阿胶前后2小时内，忌吃萝卜。
食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶，因为浓茶会影响阿胶的药效。
阿胶不能和大蒜一起吃，食用大蒜会影响阿胶药效。大蒜属顺气和促消化食物，而阿胶是补气药物，这一补一顺作用相抵，大大降低阿胶功效。所以，服用阿胶前后不要吃大蒜，以免降低药效。
牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应，降低滋补效果，因此服用阿胶时，忌用牛奶送服。
阿胶不能和大黄一起吃，由于大黄具有泻火的功效，同食不会有什么影响，但是会失去阿胶的作用。
使用期会出现月经莫名提前或推后，经量增加或者减少，时间变长或者变短，颜色变深，有大量血块等现象，这说明已经开始在调理，调整内分泌，排出淤血，使用两到三个月后就会时间稳定，痛经消失，月月轻松。通过这个过程，能达到排出淤血的理想效果
保健功效
1．补血
2．止血
3. 治.疗妇科疾病
4. 防癌抗癌
5. 清肺润燥治咳嗽
6．治腹泻
7. 男性疾病
8. 保胎安胎
9. 滋阴，改善睡眠
10．扩张血管作用
11. 美容养发
13. 健脑益智
14. 亚健康人群提高免疫力
15. 特殊职业者抵抗辐射
适用人群
女性服用：
经期中的女性：经期出现的小腹腹痛，坠胀，肢体倦怠，精神不振等症状；生理周期紊乱、痛经、月经不调的女性；
12. 防治老年病，延缓衰老
在《周礼·考工记·弓人》中就有记载：“鹿胶青白，马胶赤白，牛胶火赤，鼠胶黑，鱼胶饵，犀胶黄。”郑玄注：“皆谓煮用其皮或用角。”早在周代，人们对动物皮制胶就有了比较精细的研究与分类，而且在当时，牛皮并没有作为首选原料，驴皮、鹿皮反而备受青睐。
组方：阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒。
典故：古代四大美人里面，杨贵妃的皮肤最.好。唐代诗人白居易曾经这样描写过关于杨贵妃的皮肤，说“春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂”，凝脂就是说杨贵妃的皮肤非常细嫩光滑。而以素有“补血圣药”之称的阿胶制成的阿胶膏，是大美人私藏美容秘方的其中之一。
