乙基麦芽酚

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乙基麦芽酚

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郑州硕源生物科技有限公司普通会员
所在地:河南 郑州
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产品详情

用于食品、化妆品等行业,有增香、固香、增甜效果

CAS 号: 4940-11-8

性状:本品为白色晶状粉末,溶于稀释溶液后有水果样焦甜香味。1本品可溶于约55毫升水、10毫升乙醇、17毫升丙二醇。

用途: 增味剂,甜味剂。乙基麦芽酚是一种安全无毒,用途广,效果好用量极少的增香剂.是食品、饮料、肉制品、冷食、香精、果脯蜜饯酒类等良好的添效剂,对食品的香味改善和增强具有显著效果对甜食起着增甜作用,且能延长食品储存期

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