你都听说过波尔多，但你真正的波尔多红酒文化，你知道多少呢？

首先，我们先来了解它的起源地， 格拉夫，拉夫葡萄酒诞生于拉布莱德和朗共之间具有独特身份印迹的风土之上，格拉夫法定产区葡萄酒因其优雅而闻名。

法国波尔多可谓是葡萄酒迷的朝圣之地，是全世界有名的葡萄酒产地，其名庄遍布各地，葡萄酒风格各异，纵使只隔着一条街，风味也截然不同，这也是波尔多葡萄酒让人着迷的原因之一吧。波尔多一共有三条大河，其中听过的有吉隆河(LeGironde)、多禾多倪河(LaDordogne)与加隆河(Garonne)，吉隆河是由后两条河流汇流而成，进而流入大西洋的，这三条河中，以优雅的加隆河最重要，它一分将波尔多的葡萄酒分为左右两岸。     

很多喝过红酒的人都知道波尔多红酒，但是人们也很关注它的价格动态。那一般什么东西会影响波尔多红酒价格变化呢？

一般来说，天气情况是一个重要的因素。  

在法国的波尔多产区，是很多可能有霜冻的灾害的，这会很大程度影响到葡萄的产量和葡萄的甜度等，这直接影响到了红酒的产量和葡萄的利用率，导致价格上涨也是很正常的。

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波尔多是世界上很有名的红葡萄酒产区之一，众多世界上有名的葡萄酒均出自这一产区。波尔多属于温带海洋性气候，非常适合葡萄成熟，尤其是梅洛葡萄，在大好的年份可以生产出近乎完美的赤霞珠，因此波尔多的葡萄酒多以这两种葡萄混酿而成。波尔多干红葡萄酒，酒体呈现耀眼紫红色，酒体饱满，单宁细而少，入口浓郁的红色水果香混合紫罗兰的清香，适中的酸度带来愉悦的舒适感，尾韵表现为香料和奶油香味。适合搭配酱汁牛排、羊排、野味。

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