波尔多是法国乃至世界有名的产区，位于法国西南部，西临大西洋，吉伦特河从境内缓缓流过，海洋性温带气候让产区的天气相比勃艮第更加温和平顺，生产一些世界闻名的红酒产品，这些红酒也存在着分级的情况。

说到波尔多分级，就不得不提大名鼎鼎的1855酒庄列级，以及贵为一级酒庄的拉菲（Lafite）、玛歌（Margaux）等等具有传奇色彩的一级名庄。除了涵盖梅多克（Médoc）和甜酒苏玳（Sauternes）和巴萨克（Barsac）产区的1855列级之外，波尔多还有圣爱美隆（Saint-Emilion)、格拉夫产区（Graves）等右岸的分级制度，它们与1855列级形式相近。

波尔多的分级主体是酒庄 ，所以我们不难发现，波尔多葡萄酒的酒标上大字突出的是酒庄名。还有一个值得注意下的是酒庄越小，酒的质量越好。                              

人们一听到法国红酒，首先时间就会想到波尔多，然而知道波尔多的多多少少对AOC有个印象。大部分人都只是知道AOC是波尔多红酒的一个等级，但是却没有深入了解。

AOC 是法语 Appellation d'Origine Controlee 的缩写，指的是葡萄酒的“原产地命名控制”制度。有时候，人们也将其缩写为 AC。至于AOC的来源，那就要追溯到1935 年，法国通过了关于葡萄酒的相关法律，确定了葡萄酒的原产地命名制，即 AOC 体制。不过早在 1923 年，法国罗讷河谷（Rhone Valley）教皇新堡（Chateauneuf du Pape）地区很有影响力的酿酒师皮埃尔?勒罗伊（Baron Pierre le Roy）就曾为该地区葡萄的种植酿造起草了一系列法规，这在后来成为了法国 AOC 制度的原型和范本。因此，人们也常把教皇新堡称为 “法国最早 AOC 法定产区”。           

至今，在整个法国的红酒领域中有超过 300 个 AOC 产区，在波尔多就有超过 50 个。INAO 对每个 AOC 产区都有详细且严格的法规要求，不过并不是所有产自该产区的葡萄酒都属于 AOC 级别。 

波尔多产地是世界上很具魅力的葡萄酒产区。这片神秘的土地出产着卓越而昂贵的葡萄酒，矗立起这世界上很有名气的酒庄。拉菲古堡、玛歌酒庄、侯伯王酒庄享誉全球，备受追捧。这个神秘的产区究竟有什么与众不同之处呢？

波尔多产区的葡萄种植和葡萄酒酿造历史可以追溯到古罗马时期。大约在公元前60年，罗马人统治着波尔多，当时这个地区被称作波尔迪加拉。当时，罗马人把葡萄引入到波尔多的格拉夫和苏玳地区。早在公元1世纪，波尔多葡萄酒就已经小有名气了。

波尔多位于法国西南，西临大西洋，吉伦特河从境内缓缓流过。它属于典型的温带海洋性气候，全年温暖湿润，阳光充沛，适合葡萄生长。此外，贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土构成了复杂多样的地质结构，使波尔多能生产出丰富多样的葡萄酒。

进口红酒哪家好？东莞市加诺酒业有限公司值得您的信赖！东莞市加诺酒业有限公司（专营法国原瓶进口红酒）坚持专营法国原 瓶进口红酒，不做大陆灌装产品。追求纯真、高性价比、极佳丰富的口感。在法国原瓶进口红酒行业中活得客户和红酒代理加盟商的认可。在原瓶进口红酒品牌中具有一定的影响力。相信我们更专业、更纯正。相信选择我们您会越品越喜欢、越懂越欣赏。有意欢迎致电我们。