美国啸鹰红葡萄酒

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美国啸鹰红葡萄酒

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广州进口红酒批发供应批发美国啸鹰红葡萄酒(广州进口红酒批发)

啸鹰干红葡萄酒 Screaming Eagle Cabernet Sauvignon

广州进口红酒批发|红酒团购代理|美国红酒批发

 

供应批发美国啸鹰红葡萄酒Screaming Eagle

产地:美国

产区:纳帕谷(Napa Valley)

年份:2009(具体年份看酒标)

规格:750ML

葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon(90),品丽珠 (5), 梅洛 (5)

酒精度:14.5%

色泽:深宝石红色

香味:散发出强劲的果香和有爆发力的浆果、咖啡、皮草、野菌及花香气息

口感:酒体丰沛强劲、香气复杂有层次 ,平衡度极好,余韵悠长。

最佳饮用温度:15-18

建议醒酒时间:30分钟

搭配菜式:味道浓郁的菜肴或红肉类。

推荐理由:膜拜酒,最顶级的美国葡萄酒酒王

适饮场合:高端品鉴

 

啸鹰评分

啸鹰干红葡萄酒 Screaming Eagle Cabernet Sauvignon2009

啸鹰葡萄酒葡萄酒年份评分者分数适饮时间

2009史蒂芬·坦泽95-97/100

2009《葡萄酒倡导家》98+/100 2017 - 2029

 

啸鹰酒庄

啸鹰葡酒庄位于美国加州纳帕河谷产区,主要采用赤霞珠、梅洛和品丽珠,葡萄树平均树龄为21年,每株的种植距离为1.53米乘以1.53米,或者1.83乘以3.36米。葡萄园土壤以岩土为主,灌溉条件良好,即使是酷热的夏天,葡萄也不会遭受干旱。葡萄园中仅有23.1公顷葡萄园中生产的品质极好的一小部分(面积约1公顷)葡萄用于酿造啸鹰酒。而只在收成相当好的年份才生产,不好的年份宁可颗粒无收(如2000年的葡萄未达到酿造标准就不生产)。这种做法尽管是一种昂贵的选择,但确是一个明智的选择,其结果是不断地提升啸鹰酒的声誉。

 

啸鹰简介

20世纪80年代中期 尚.菲利蒲(JEAN PHILLPS)夫人在纳帕河谷橡树村

OAKVILLE)山开辟了占地23.1公顷的葡萄园。为了使葡萄酒能够尽早出名,她以美国在第二次世界中非常著名的第101空降师的别名 “啸鹰”(SCREAMING EAGLE) 作为葡萄园的名称,这显然是个名副其实的金点子。从1992年起她用这个酒园的赤霞珠为主, 开始生产啸鹰牌红葡萄酒。这款酒产量少,品质佳,一炮而红,物以稀为贵,这种葡萄酒在拍卖市场上,每瓶拍卖价通常高过1000美元,成为美国最贵的葡萄酒之一。 啸鹰酒成名之后,并未改变她的习惯,在经营啸鹰酒园的日子里,她经常惬意的骑着摩托车观察葡萄园。2006年 她将这个带有传奇色彩的酒庄卖给了她的合作伙伴查尔斯.班克(CHARLES BANKS) 和美国富豪斯丹利.科恩克(STANLEY KROENKE)组成的财团。啸鹰酒庄的名字来自庄园主简-菲利普斯(Jean Phillips)请行家评新酒时说的一句话,“这酒或许是一只雄鹰,或者什么也不是。”结果,她的酒一鸣惊人,确实是一只啸鹰,从此酒庄得名Screaming Eagle。啸鹰酒庄是纳帕谷一家酒庄,只酿一种红葡萄酒—赤霞珠。酒庄的产量非常小,因为精挑细选出品质最高的葡萄酿制,年产仅数百箱。由于酒的品质高,产量小,价格扶摇直上,在加州“热门酒庄”(cult winery)中可谓一价冲天。

Screaming Eagle的酒标非常有意义,是一只翱翔在葡萄园上空的雄鹰。Screaming Eagle是美国著名的空军中队,战史辉煌,从二次大战诺曼底战役到科威特战争,赫赫有名。特别是二战时期的空军101中队,以荣耀的Screaming Eagle之名而名垂千史,成为美国老幼皆知象征奋勇征战的名字,是高空翱翔的象征。当简要用Screaming Eagle来命名她的酒时,一些人不以为然,认为她是异想天开。对简来说,自己的目标是最大的激励,她的Screaming Eagle终于成为加州顶级酒中的领衔之鹰。

 

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