很多鲜榨果汁店都有自己的配方,同一款饮品,到不同的店去品尝,消费者很容易就发现这两家饮品店的鲜榨果汁味道不一样,因为它们有不同的配方,包括配比什么的也是不一样的。就比如菓料的鲜榨果汁,它有专门的配比,需要有培训过的员工才能根据配比榨出真正的好喝的鲜榨果汁。
当然好喝的鲜榨果汁不仅是在配方上有所不同,还有一个很重要的方面,那就是选材上的不同,并不是每一颗水果都适合榨出好喝的鲜榨果汁,选材上如果没有讲究的话,再好的配方拿去榨果汁的话,也只能称之为鲜榨果汁,并不能称之为好喝的鲜榨果汁。比如菓料就是这样的,
菓料现榨果汁 | 鲜果的第二种吃法
来自世界各地的水果在这里还能现榨果汁
菓料招牌是店里的半半果汁
任拼两种水果,现点现做,无任何添加
不加一滴水 ▏半半果汁
这一杯420g的半半香橙草莓
需要整杯的草莓和香橙现榨出汁
菓料一滴水都不加
浓稠的果汁里吃到草莓鲜橙果肉纤维的惊喜
比吃水果还要惊喜!
还有半半芒果凤梨
越南芒果搭配菲律宾凤梨
简直就是爆款“网黄”
就连我们的小仙女也忍不住拿来凹造型了
好喝的鲜榨果汁配方,有一个不是秘密的配方,那就是选择好的水果用来榨汁,菓料在对员工进行培训的时候,就一再告诫员工要选用好的水果来榨汁,避免影响果汁的口感,当人仅仅是告诫要选用好的水果来榨汁是没有用的,还要教他们如何选。
所以想要好得的鲜榨果汁配方,先像菓料一样,在选材上致胜吧,而后再根据好的配方,调制出真正好得的鲜榨果汁。