小分子活性肽是介于氨基酸与蛋白质之间一种生化物质,它比蛋白质分子量小,又比氨基酸分子量大,是一个蛋白质的片段。保健食品生产源头厂家、药食同源、固体饮料、压片糖果、片剂、粉剂、颗粒、超微粉碎、破壁、贴牌OEM/ODM、定制、代加工、OEM、ODM、:
两个以上的氨基酸之间以肽键相连,形成的“氨基酸链”或“氨基酸串”就叫做肽。其中,10个以上氨基酸组成的肽被称为多肽,而由2至9个氨基酸组成的就叫做寡肽,由2至4个氨基酸组成的就叫做小分子肽或小肽。
小分子肽是一种高活性、高营养、小分子、全吸收的一种物质,它介于氨基酸和蛋白质之间,存在于人体的每一个角落,从头发丝到脚后跟都有胶原蛋白肽的存在,有肽就有生命,没肽生命就终结。它可以补充皮肤各层所需的营养,使皮肤中胶原活性增强,有滋润皮肤,延缓衰老、美容、消皱、养发等作用,根据《肽营养学》(北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系教材)提出,分子量在1000道尔顿以下的胶原蛋白无需分解可被人体细胞直接吸收。
现代人缺肽现状
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