【中文名称】: 维生素B12
【英文名称】: Vitamin B12
【别名】 钴胺素 氰钴胺 动物蛋白因子 抗恶性贫血维生素
【分子式】 :C63H88CoN14O14P
性状:深红色晶体或无定形或结晶粉末,无味,无臭,显无水物形态时极易吸潮,晶体吸水后在空气中稳定
用途:营养增补剂;
限量:婴幼儿食品 强化饮料10–15g/kg
【中文名称】: 维生素B12
【英文名称】: Vitamin B12
【别名】 钴胺素 氰钴胺 动物蛋白因子 抗恶性贫血维生素
【分子式】 :C63H88CoN14O14P
性状:深红色晶体或无定形或结晶粉末,无味,无臭,显无水物形态时极易吸潮,晶体吸水后在空气中稳定
用途:营养增补剂;
限量:婴幼儿食品 强化饮料10–15g/kg