卤菜_卤菜技术_卤菜图片
贝特购物《 一三四二六零九三二六二 张媛媛》
卤水的制作方法:
1、将所有香料用纱布或者一次性药包、或者料盒装起来。
2、锅中放入水,放入所有材料,煮开。
3、转小火煮40分钟左右即可,放一晚更好,味道更浓郁。
4、捞出香料渣即可使用。卤水可反复使用,越陈越香,根据情况不断添加味料,长时间不使用时,过滤以后放入冰箱冷藏或者冷冻室保存即可。
附注:有了老卤后,调制卤汁则不必非用骨汤,用清水亦可,也可不加油了。
经数十种名贵中药材和绝顶香料秘制而成。百米飘香,卤香十足,产品金黄诱人,尝过的人无不称奇,闻过的人无不称香,食者大呼过瘾,真正是无激素、无防腐剂、口感新奇、色鲜味浓的特色绿色食品,以色香味形俱佳挑战市场,满足广大美食客的需求。飘香技术经过多年的实践开店经验,潜心钻研、反复实验,以及市场考验,精心研制出:原汁原味的重庆……和工艺流程,在传统的加工过程中加入高科技飘香!经数十种名贵中药材和绝顶香料秘制而成。百米飘香,卤香十足,产品金黄诱人,尝过的人无不称奇,闻过的人无不称香,食者大呼过瘾,真正是无激素、无防腐剂、口感新奇、色鲜味浓的特色绿色食品,以色香味形俱佳挑战市场,满足广大美食客的需求。 一、香味口碑,特色第一 “华夏”独一无二的烹制工艺,结合现代人快节奏巨大需求,快速制作出非常独特的“飘香排骨”、“卤鸭肠”、“香辣鸡翅”等系列产品,令人香诱难挡纷纷排队抢购。 2、三大系列美食,四季皆宜、风靡大江南北 “华夏卤菜”产品分为三大类:正宗香卤系列、地道川菜凉菜、经典辣卤系列,百余款菜。飘香四溢、现卤现卖,百米闻香而来,色泽金黄、食之回味无穷。 3、免厨师、降低成本,解决你的后顾之忧 4、市场巨大、利润惊人,想不赚钱都难 5、绝妙的……,让你数钱数到手软 “北京”推出多样的美食世界,一菜多吃、一菜多味的食法,将为您招揽不同美味享受的庞大消费群体,让您轻松驾驭财富快车!
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