我国的饮料业近年来呈现了快速增长的趋势，随之而来的是产品的卫生安全问题及成本的不断增加成为困扰企业的难题，尤其突出的表现在果汁类、果味饮料、粒粒橙以及乳制品领域。与其他行业相比较，饮料行业在杀菌消毒方面有着以下的特点：

一、产品容易受到细菌感染。由于在各种饮料的生产过程中，水的应用非常广泛，加之饮料产品本身含有许多易感染成分，所以在整个生产过程中，被感染的几率高于其他的行业

二、杀菌难度大。不同于其他行业，饮料业在生产过程中，水的ph值、温度等客观条件在不停的变化，同时各个阶段会产生不同的化学生成物，而且为了保证饮料本身口味不变化，所以针对不同阶段，不同产物，企业必须有针对性的进行灭菌消毒，因此企业本身必须具有先进的消毒技术和高素质的卫生控制人员

三、需要“无菌状态”的场合非常多。饮料行业的特点决定了在饮料生产过程中，不能够有丝毫的卫生差错，可以说从水源的引进到成品出厂，每个环节都需要严格的控制产品的卫生安全，一个环节的失败将会使之前所有的努力化为乌有

四、消毒灭菌的费用高。基于上述的三个特点，饮料行业用于产品安全的投入在总投入中的比例，相比较其他行业而言是非常高的。为了保证产品的卫生安全，企业往往需要购买昂贵的器械。这也是很多企业为了节省成本，忽视了自身产品安全的原因

目前饮料市场上的消毒产品，消毒方法五花八门，层出不穷，可是到目前为止，由于不同的方法和消毒剂，总能够导致这样那样的不良后果，始终没有一种产品可以让饮料生产企业一致认可。诺福水的出现使之成为了可能：

A、诺福饮料杀菌剂完全融于水，对人体无害，不受水的ph值、温度的改变而改变，工作温度为0摄氏度到95摄氏度，具有非常大的应用弹性空间。同时杀菌范围远远超过同类产品，能够快速、彻底的杀死130种细菌、微生物（具体种类请查看相关资料），可以完全杀死饮料生产运输中有可能感染的各种细菌，而且，拥有长期的杀毒效果。因此能够广泛的被应用于各类型饮料的生产中。

B、诺福饮料杀菌剂可被用于几乎所有需要达到“灭菌状态”的场合。从：车间、设备的灭菌；罐装区的无菌维护；瓶子、罐子、管道的清理；通风、空调设备的消毒到用水的保护，废水的处理，以及其他CIP（现场清理）场合。按照一定的稀释浓度诺福水都能够被应用。

C、诺福饮料杀菌剂能够彻底的避免二次污染。由于诺福水是通过氧原子的释放来进行杀毒，所以不会产生任何残留，完全环保，同时还能杀死管道、墙壁等残留的生物膜。因此诺福水的使用，从根本上避免了再次污染。

D、诺福饮料杀菌剂无色，无味道，而且完全不会改变水的味道、气味、颜色。使用安全，从而也保证了饮料生产过程中，饮料的口味不会发生改变。

E、诺福饮料杀菌剂的操作成本低，能够快速、简便的被应用于饮料企业。与一些其他的消毒方法不同，诺福水只需要控制其稀释浓度，简单的喷洒，清洗，浸泡，就可以完成整个消毒过程。同时由于其没有残留的特性，可以将饮料行业中的清洁、消毒过程大大的简化。例如：通常情况下，对瓶子、罐子的清洗消毒，要经过五步，因为其他消毒剂有残留，所以必须要用清水再清洗，这样一方面造成了再污染，同时大大浪费了宝贵的水力资源。而应用诺福水，只需要清洗一次，就可以达到无菌状态。

对本产品的正确使用，可以快速、简便地为您的整个饮料生产系统提供一个真正的无菌、安全、长久的清洁状态；彻底实现冷灌装，为企业节省成本。