甘氨酸CAS RN56-40-6甘氨酸分 子C2H5NO2甘氨酸式分 子 量75.07..食品级甘氨酸用途: (1) 甘氨酸用做调味剂、甜味剂,与 DL- 丙氨酸、枸橼酸等配合使用于含醇饮料中;合成清酒和精良饮料时用作酸味矫正剂,在腌制咸菜、甜酱、酱油、醋和果汁时用做添加剂,以改善食品风味、保持原味、提供甜味源等。 (2) 甘氨酸用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂,能抑制枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖(3) 甘氨酸利用它本身的氨基和羧基,对食盐和醋等味感起缓冲作用。 (4) 甘氨酸用在食品酿造、肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂。 (5) 甘氨酸用作奶油、干酪、人工造奶、速食面、小麦粉和猪油等的稳定剂。 (6) 用作食品加工中对维生素 C 进行稳定。(7) 甘氨酸在味精中有 10% 的成份为甘氨酸。(8) 可用作防腐剂,起到重要的防腐作用。
医药级甘氨酸1. 甘氨酸用作医学微生物和生物化学氨基酸代谢研究的用药;2. 甘氨酸用作金霉素缓冲剂抗帕鑫森氏病药物L-多巴维生素B6以及苏氨酸等氨基酸的合成原料; 3. 甘氨酸用作氨基酸营养输液; 4. 甘氨酸用作头孢菌素的原料;甲砜霉素中间体;合成咪唑乙酸中间体等等;
5. 甘氨酸用作化妆品原料。
饲料级甘氨酸.甘氨酸主要作为家禽、畜禽特别是宠物等食用的饲料增加氨基酸的添加剂与引诱剂。用作水解蛋白添加剂,作为水解蛋白的增效剂。
工业级甘氨酸
甘氨酸作农药中间体,如做为除草剂草甘磷的主要原料;电镀液添加剂;PH 调节剂。甘氨酸,甘氨酸生产厂家,甘氨酸报价,甘氨酸生产厂家,甘氨酸报价,甘氨酸供应商,质量保证,欢迎洽谈!