奶昔简介

奶昔，英文为Milk shake奶昔首先出身于欧洲，主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔是机制的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔机现做现卖，顾客现买现饮。在快餐店里，大多数是使用大型落地式奶昔机，通常出售香草、草莓和巧克力三种风味。这种奶昔虽然是用机器制作的，但就其规模和包装毕竟算不上工业化产品。这种奶昔即使在常温下保存，保存期也能长达半年之久。因此，这种新型奶昔因新颖和独特的饮用方式很快风靡欧洲各国。

普通奶昔的制作方法

把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀，就是简单的奶昔了。另一种以牛奶作为基础材料的饮品， 品味同样香甜可口，有益皮肤，提神， 富含维生素c。原料：制作约400毫升，小芒果 1个 、奇异果 2个 、低脂牛奶 200毫升 、新鲜柠檬汁 2匙制作：芒果去皮，切片后放如搅拌器内。奇异果削片后，保留一小片，将剩余部分加芒果中，加奶及柠檬汁搅拌，搅拌后倒入果杯内，将奇异果片放在奶昔表面即可。营养成分：343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维a860.2克毫克、叶酸22.99微克、维c221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克。当然，制作奶昔也可以使用酸奶，酸奶的营养价值更高，而做好的奶昔也会别有风味。

酪梨奶昔

成熟酪梨1个削皮.去种子.切块.加入鲜奶200c.c..砂糖少许用果汁机打汁,加入冰块少许即成 　　芥菜奶昔 　　材料:芥菜(广东)1叶,西红柿半颗,葡萄若干个,酸奶一杯,(冰块加不加都可以) 　　制作方法: 　　1.将材料洗净 　　2.将芥菜,西红柿切成小粒状,葡萄去皮去籽 　　3.将芥菜,西红柿,葡萄,酸奶放入搅拌机中搅拌(最好搅拌2-3次,使得食物纤维更加纤细,更利吸收) 　　芥菜有宣肺豁痰，利气温中，解毒消肿，开胃消食，温中利气，明目利膈,含有丰富的维生素,具有提神醒脑的作用.番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素.葡萄中富含葡萄糖,更容易被人体吸收,且能降低胆固醇,抗氧化,抗癌.酸奶内的乳酸菌在人体的肠道内繁殖时会分泌对人体健康有益的物质.奶昔　　综上所述:此饮品有利于肠道的吸收,宽肠清胃,提神明目,补充人体必需的纤维素,维生素.对于消化不良,亚健康人群,减肥人群,眼科患者的最佳饮品,欢迎试用.如若不喜欢芥菜的味道可以自己增减