优质醋酸酯淀粉

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优质醋酸酯淀粉图1

优质醋酸酯淀粉

¥18.00/公斤
2014-01-14 14:3810询价
参数
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河南 郑州 0天内发货 0公斤
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郑州市食代添骄化工科技有限公司普通会员
所在地:河南 郑州
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产品详情
性状 白色粉末。特点是糊的凝沉性低,对酸、碱、热的稳定性高,糊的透明度高,冻溶稳定性好。分子间不易形成氢键。
用量 用于肉糜制品、酱油、汤罐头、巧克力、方便面、果冻、鱼丸,按生产需要适量使用(可同时经过酸化处理、漂白处理或酶处理)。
用途 增稠剂、稳定剂、黏结剂、制食用淀粉膜。
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