何大妈3KG厦门奶茶原料，何大妈仙草粉，仙草
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品名：何大妈仙草粉

规格：100克*30包

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何大妈烧仙草: (1小包粉100克可煮10斤水)

一,闽式烧仙草制作方法

1.   本品一小包100g,可煮成烧仙草冻4500-5500g,

2.   将水3500g加白糖(或红糖最佳)300克煮沸

3.   另取冷水100g将本品一小包(100g)搅拌均匀,慢慢倒入上面沸腾的糖水中,
不断搅动至水烧开

4.   将烧仙草水冷凝成冻,即成烧仙草冻.

5.   取一碗,放入一块烧仙草冻入适量花生,QQ果,大红豆,芋圆,蕃薯圆等配料再
加满奶茶(或蜂蜜水,奶绿/奶蜜/牛奶)即成一杯奶茶烧仙草(或蜂蜜/奶绿/奶蜜/
牛奶烧仙草)

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二,台式热烧仙草制作方法

1.   本品一小包(100g)可煮成热烧仙草4500-5500g

2.   将水3500g加白糖(或红糖最佳)300克煮沸

3.   另取冷水1000g将本品一小包(100g)搅拌均匀,慢慢倒入上面沸腾的糖水中,
不断搅动至水烧开,然后用小火保温

4.   取一碗,倒入热烧仙草及适量花生, QQ果,大红豆,芋圆,蕃薯圆等配料再添
加适量蜂蜜即可