手机：18609883995 电话：31682235 红酒的成分相当复杂，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄果汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种。红酒其他重要的成分有酒酸，果性，矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。 成分 　　红酒的成分相当复杂，它是经自然发酵酿造出来的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，占百分之八十以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在百分之十至百分之十三，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种。　　葡萄酒不仅是水和酒精的溶液，它有丰富的内涵： 　　A．80%的水。这是生物学意义上的纯水，是由葡萄树直接从土壤中汲取的。 　　B． 9.5-15%的乙醇，即主要的酒精。经由糖份发酵后所得，它略甜，而且给葡萄酒以芳醇的味道。　　C．酸。有些来自于葡萄，如酒石酸、苹果酸和柠檬酸；有些是酒精发酵和乳酸发酵生成的，如乳酸和醋酸。这些主要的酸，在酒的酸性风味和均衡味道上起着重要的作用。　　D．酚类化合物。每公升1到5克，它们主要是自然红色素以及单宁，这些物质决定红酒的颜色和结构。 　　E ．每公升0.2到5克的糖份。不同类型的酒含糖份多少不同。　　所以，适量饮用葡萄酒是对人体健康有益的，可以保护血管，防止动脉硬化降低胆固醇。 沈阳华力酒业有限公司是一家以代理销售进口优质世界知名葡萄酒为主的专业红酒公司。在辽宁地区，代理圣皮尔精品酒业（ASC）及捷成洋酒等的2000余种产品，是目前沈阳地区最专业的进口红酒代理商。目前，已组建成商超部，餐饮部，团购部，外阜部，和其他渠道。公司的宗旨是：希望每一位客人，能在我司，找到一款适合自己的红酒。并且通过我们专业的红酒专员，为您献上最专业的红酒知识与讲解。希望每一位员工，通过专业的红酒公司与平台，找到适合自己的位置与发展的方向和目标。 联系人：赵女士 手机：18609883995 电话：31682235 联系地址：沈阳市铁西区颂工街15号9门