台湾优格魔豆/爆爆蛋，台湾珍珠奶茶原料，进口魔豆批发，金时光 【魔豆传奇】：来自西班牙国宝大师Fengn Adria美食新理论“分子厨艺”所衍生。“魔豆之系列产品”是台湾制造生产，提供最经济最简单之食材创造出颠覆传统食品之料理应用。 外覆海藻胶薄膜，内包果汁；经低温杀菌，可常温保存一年，使用方便。， （唯不可挤压，微波加热）为一全方位食材。 【口感】：爆开后产生浓郁之口感。 【装饰】：圆润透明，光彩艳丽。 【创新】：味觉，口感与饮食乐趣之新体验。 【餐饮】：中，西，日等各式料理 【冰品】：饮料，冰欺凌，刨冰等 【烘焙】：西点蛋糕之装饰及添加 【早点】：饮品，内陷，凉拌等 台湾魔豆又名『爆爆蛋』或『爆爆珠』，是一种珍珠奶茶原料，每颗爆爆珠里面都包含香浓果汁，一口咬下去，里面的汁就爆发出来。魔豆来自西班牙国宝大师Fengn Adria美食新理论『分子厨艺』所衍生。由『川代企业』研发团队以科技、严谨、创新之方法制造『魔豆之系列产品』（台湾制作生产），提供最经济、简单之食材创造出颠覆传统食品之料理应用