供应阿达子粉圆 烧仙草专用脆粉圆 奶茶原料批发 紫薯圆做法
珍珠奶茶原料/地瓜圆
我们
公司这款新出的产品地瓜圆只需要粉 水哦,注意了,只需要 粉 水。
请注意,每包是2斤一包装的
形态:粉末状
水分≤15%
性能:
1、预拌粉加水后粘度稳定性好,凉水可调:
2、地瓜(甘薯)香气自然,口感纯正,软Q适中
3、天然食品,未添加色素,香精,防腐剂等食品添加剂。
食用说明:
可将粉与水混匀,揉成面团(粉:水=100:40)。搓成食指大小的长条形,再切成1厘米长的小段。
操作简单方便,口感有嚼劲。可制成小丸,也可包馅食用。
请依照以下方式煮熟
一、下锅前,先把地瓜圆粘在一起的生粉抖一抖
二、先煮开一锅水,地瓜圆与水的比例约为1:8,水沸腾后再下地瓜圆。
三、把地瓜圆放进沸腾的水中滚煮,轻轻搅拌并分开粘结的地瓜圆,等地瓜圆都浮起之后,再煮1-2分钟就可捞起。
四、捞起后立即放入冰冷的水中浸泡约一分钟,急速冷却才可增加地瓜圆的Q劲。
厦门亿百佳奶茶咖啡食品有限公司位于
福建厦门市。 长期经营咖啡原料、咖啡机器设备、烧仙草原料、珍珠奶茶原料、
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