蒸汽加热夹层锅价格报价,上海多源机械设备公司具有多年的夹层锅生产经验,打造国内一流的夹层锅先进设备,厂家直销模式,价格优惠,专业供应高品质的电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。可根据顾客要求订制不同型号、大小、功能的夹层锅。
蒸汽加热夹层锅夹层锅的用途和特征:
1、 用途:不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅等,广泛用于糖果。制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可以用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。
2、特征:本锅以有一定压力的蒸汽为热源,具有受热面积达 ,热效率高,加热均匀,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。
3、各型号夹层锅受热面积及液料沸腾时间列表参考:
设备型号 |
受热面积 (㎡) |
沸腾时间 |
时间 (min) |
|
液料及加入量(kg) |
蒸汽压力(Mpa) |
|||
G50 |
0.45 |
自来水50 |
0.09 |
4~5 |
G100 |
0.58 |
自来水100 |
0.09 |
5~6 |
G150 |
0.88 |
自来水100 |
0.09 |
6~7 |
G200 |
1.13 |
自来水100 |
0.09 |
8~9 |
G300 |
1.43 |
自来水100 |
0.09 |
10~15 |
G400 |
1.75 |
自来水100 |
0.09 |
11~18 |
G500 |
2.00 |
自来水200 |
0.09 |
15~20 |
G600 |
2.30 |
自来水200 |
0.09 |
15~20 |
G1000 |
3.20 |
自来水200 |
0.09 |
15~20 |
蒸汽夹层锅使用注意事项:
1、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
4、蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用机油。