国内顶尖食品添加剂生产企业!上海鹤善实业---鹤光普照,善良无限。食品.饮料营养强化剂是一种高效.健康.天然营养增补剂,集营养,改良剂作用于一体,产品名称:葡萄糖酸锌,食品.饮料营养强化剂, 食品.饮料营养增补剂,食品.饮料稳定剂。
葡萄糖酸锌,分子式 C12H22O14Zn分子量 455.59中文名:葡萄糖酸锌 英文名: Zinc Gluconate CAS:4468-02-4,形状:为白色结晶或颗粒状粉末;易溶于水,不溶于乙醇,氯仿。本品制剂要求遮光,密闭保存。用途:新强化剂,性能优良,效果理想的锌质食品强化剂,广泛添加于各种食品中。用量:乳制品230-470mg,婴幼儿食品195-545mg,饮液及乳饮料40-80mg,谷类及其制品160-320mg,食盐800-1000mg;人体锌元素正常需要量折葡萄糖酸锌 17岁以下:每日42—70毫克 ,***:每日70—105毫克 ,孕妇:每日70—126毫克,乳母:每日70—154毫克 .
使用方法:直接投入原料中混匀,或溶解于原料的水溶液中。
注意事项:本品综常温密闭贮存,避免日光照射,严禁与有毒有害物品接近,保质期12个月。
物理特性,根据国际GB8820-88
规格 标准
含 量(以无水物计)% |
97.0-102.0 |
砷(以As计)% |
≤0.0003 |
镉(以Cd计)% |
≤0.0005 |
氯化物(以C1ˉ计)% |
≤0.05 |
铅(以Pb计)% |
≤0.001 |
还原物质(以C6H12O6计) % |
≤1.0 |
硫酸盐(以SO计)% |
≤0.05 |
含水份% |
≤11.6 |