国内顶尖食品添加剂生产企业!上海鹤善实业---鹤光普照,善良无限。食品.饮料营养强化剂是一种高效.健康.天然营养增补剂,集营养,改良剂作用于一体,产品名称:叶酸,食品.饮料营养强化剂,食品.饮料营养增补剂,食品.饮料增味剂。
叶酸,性状:橙黄色粉末。无臭。是B族维生素的一种。微溶于水,对热、光线、酸性溶液均不稳定,在中性及碱性溶液中对热稳定,烹调中损失可达50~90%。用途:营养增补剂
1叶酸是合成核酸时所需的辅酶,叶酸不足,影响核酸合成,影响正常细胞分裂与复制。
2保护粘膜;粘膜是细胞分裂、衰亡、再生的十分活跃部位。
叶酸之敌:水、磺胺药剂、阳光、雌激素、食品加工(特别是煮沸)、高温。紫外线可使叶酸溶液失去活性,碱性溶液容易被氧化,在酸性溶液中对热不稳定,故应遮光,密封保存。
包装:25KG纸板桶,储存:应置于常温干燥处通风处密封保存。CAS号:59-30-3
质量指标: 标准
检测项目 质量标准
检测项目 |
质量标准 |
含量 |
96.0%~102.0 |
水分 |
≤8.5% |
灼烧残渣 |
≤0.1% |
重金属 |
≤0.001% |
砷 |
≤0.0003% |