山东食品添加剂青岛食品添加剂城阳食品添加剂青岛圣禾食品科技有限
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食品添加剂的分类
食品添加剂按照其功能作用的不同分为:酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶姆糖基础剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、增稠剂和其它共21类。香精香料另列。
3、食品添加剂的有益作用
A、有利于食品的保藏,防止食品腐败变质。
B、改善食品的感官性状。
C、保持或提高食品的营养价值。
D、增加食品的品种和方便性。
E、有利于食品的加工操作,适应生产的机械化和自动化。
F、满足其他特殊需要。
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