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莫高葡萄酒
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2013-05-17 13:590分享0询价
兰州莫高葡萄酒经销|莫高葡萄酒兰州经销 首选 兰州旗帜商贸13893282793
莫高万亩葡萄庄园,地处腾格里沙漠南缘,祁连山北麓。该地区土层深厚,矿物质含量丰富;降雨量少,光照充足,昼夜温差大,自种植葡萄以来,无病虫害发生,方圆五十公里无工业污染。莫高l赤霞珠干红葡萄酒以莫高庄园名贵葡萄赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为原料,采用国际OIV工艺精酿而成。酒体呈深宝石红色,果香馥郁、醇香协调。有愉悦的青草、黑加仑、奶油香,口感复杂,典型性强。
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是世界著名的红葡萄酒品种之一。赤霞珠属欧亚种,别名:解百纳、解百纳索维浓,和蛇龙珠、品丽珠同姐妹系,原产法国。赤霞珠为果穗小,紫黑色,圆锥形,青草味。果粒着生中等密度,平均粒重1.9克,可溶性固形物含量16.3%~17.4%,含酸量0.56%。由它酿制的高档干红葡萄酒,淡宝石红,澄清透明,具青梗香,滋味醇厚,回味好,品质上等。
赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。赤霞珠颜色深,有黑醋栗,黑樱桃(略带柿子椒、薄荷、雪松)味道,果味丰富、高单宁、高酸度、陈年长有烟薰、香草、咖啡的香气,具有藏酿之质。赤霞珠的魅力来自于实践的培养,真正的赤霞珠可陈年15年或更久。适合温、热气候,在冷气候或冷的年份无法成熟。
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