台湾竹炭花生台湾地道休闲食品 竹炭花生 台湾进口食品批发配送 条形码：4710774001047 品名：盘盅妙竹炭花生 规格：250g*24罐 成份：花生、竹炭 粉 、糖、植物油 保存期限：一年 保存方法：常温下保存 原产地：台湾 出品：台湾盘盅妙贸易有限公司 本品采用了竹子的表层碳，经过800℃以上处理的竹炭，再经过现代纳米级技术的研磨成粉，精选台湾本地的优质花生，经过现代最新的工艺加工而成。竹炭花生--外观虽黑，口感极佳，富含矿物质，并通过农业药物毒物试验可放心食用，是目前最热的台湾名产。不含黑色素，不添加任何的防腐剂、色素。 竹炭经高科技纳米技术活化，研磨成粉后，再精选台湾北港花生，将花生一层层裹上纳米萃取的竹炭粉加以酥炸，变成了一颗颗闪耀光泽的「黑钻石」竹炭花生。一粒粒不起眼的黑色花生充满清新芬芳的香味再佐以爽脆口感，让你回味无穷，吃起來比原味更爽口。 竹炭酥皮除了特殊的香味，还有淡淡的甜。细腻爽脆的口感，不硬不干。不用担心外皮会有粗糙的竹炭颗粒感，竹炭颗粒已经是处理得小到与面粉无异了。别担心。满口都是酥脆。一口下去，岂非一个爽脆浓香了得。 竹炭花生之所以好吃，除了竹炭酥皮以外最重要的因素就是花生，从选料到加工都属上乘。花生，一定是要用高温焗过，否则生豆味浓郁，不香。但若焗得温度过高或时间过久，则干硬油腻过分。这样的做法对不起花生。 花生在处理上下足了功夫，颗颗北港花生都是油香酥脆得恰到好处。吃不到生豆腥味，也不会有焦黑干硬油腻口感。关键是这样的花生，在浓香味与竹炭酥皮搭配起来的时候，花生香味不会盖过竹炭酥皮的味道，竹炭酥皮也不会盖过花生的香味。两者同嚼的口味绝对是统一融合的。越嚼越香，一粒接一粒停不下口。