产品介绍莳萝俗名土茴香、茴香草，英文名dill, 是一种香辛蔬菜！种子、叶和未成熟的花冠皆称调味佳品。可作莳萝泡菜、酿醋、拌马铃薯沙拉等， 用于泡菜，可延长泡菜的保质期，是具有防腐作用的食品！散形花序和叶子可你为鱼、肉的调味。近些年，许多国家在肉类加工中，喜欢添加加莳萝籽‘也具有相同的调味作用。产品属性莳萝，伞形科，莳萝属，原为生长於印度的植物，外表看起来像茴香，开著黄色小花，结出小型果实，自地中海沿岸传至欧洲各国。莳萝属欧芹科，叶片鲜绿色，呈羽毛状，种子呈细小圆扁平状，味道辛香甘甜，多用作食油调味，有促进消化之效用。其他说明食用多用于鱼类烹调，用以去除腥味，此外也用于在汤类、泡菜、面包以及腌制食物等。 其果实和种子，在尚未成熟时采收使用，可以提炼成精油食用，也可以经过晾晒干燥处理成为香辛料； 其叶子（又称作莳萝草）亦作为香草料，可以新鲜食用，也可以干燥加工，气味幽香，常用于鱼类烹饪。交易说明莳萝鲜叶每年的6月初-11月 欢迎订单种植生产，可为你企业大大节约采购成本，并且在产品供货数量上也有保证