金门玉露金顶老窖宝贝详情:
【产地】:台湾
【规格】:350毫升
【单位】:件(1*6套*2瓶)
【酒度】:50度
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台湾金门高粱酒是台湾第一名酒,与阿里山、日月潭并称“台湾三宝”,金门酒厂创始于1952年,比茅台酒厂小一岁。过去,由于两岸的隔绝,大陆乡亲很难喝到金门高粱酒,也很少有人知道。高粱酒,金门高粱酒,利用特产旱地高粱,并且引用当地水质甘甜的“宝月神泉”,加上当地酿酒师傅的专业经验,酿造出风味独特,香、醇、甘、冽的第一名酒--台湾金门高粱酒。
金门高粱酒的独特风格还与生产环境有关。人们常说,金门高粱酒之神,神在无法复制,无法假冒,因为你即便全然知道了金门高粱酒的配方和生产工艺,如果不具备四川盆地南沿宜宾这个特殊的地理、历史、环境,绝对生产不出真正韵味的金门高粱酒。据专家考证,宜宾温暖、湿润、少日照、微风、四季如春的中亚热带湿润季风气候类型最适合酿酒过程中各种微生物的生长。经分析,金门高粱酒的老窖泥中,每1克干窖泥含3000亿个以上微生物,而宜宾酒窖的地温常年维持在10--20摄氏度之间,这个温度范围正是酒窖中的酿酒微生物得以正常生长的温度。